凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频？温杯的。关于凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)视频以及(jí)凤凰单丛茶冲泡办法视频(pín)，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)图解，凤(fèng)凰单(dān)丛怎样泡茶，凤(fèng)凰单丛茶用多(duō)少度水泡(pào)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

凤凰单丛茶是归于什(shén)么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是(shì)青茶(chá)的种(zhǒng)类(lèi)之一(yī)，归归(guī)于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶(chá)，是我国茶树(shù)中花香(xiāng)最狷介、花(huā)香类型最多样的茶树(shù)种类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山(shān)茶区，冲泡之后有(yǒu)兰花香气(qì)，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不(bù)只(zhǐ)能够清洗茶杯，还能(néng)够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶杯(bēi)里(lǐ)边，茶(chá)量8克，榜首(shǒu)遍冲泡的(de)茶(chá)汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边(biān)焖(mèn)泡(pào)，水(shuǐ)量在七八分左右，三(sān)秒后饮用(yòng)。

凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单丛茶是一种(zhǒng)具有中(zhōng)国中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省特色(sè)的茶，归于闻(wén)名的(de)乌龙茶(chá)（青(qīng)茶）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于(yú)广东省潮州市凤(fèng)凰镇，以当地(dì)的一(yī)座凤(fèng)凰山(shān)命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)具有天(tiān)然花香、汤色橙黄(huáng)（原茶）或金黄（精制(zhì)茶(chá)）、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡(pào)等特色，那么(me)怎么(me)冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)：

　　茶具：引荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你(nǐ)也能(néng)够多预备(bèi)些(xiē)茶杯(bēi)、茶巾中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热水(shuǐ)壶和风箱(xiāng)（电(diàn)磁炉(lú)或酒精灯(dēng)都(dōu)能够），以增强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古(gǔ)以来，喝茶(chá)就十分重(zhòng)视水质(zhì)，水(shuǐ)的质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水最(zuì)适合泡茶(chá)，以山(shān)泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水(shuǐ)温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能(néng)够先把水烧(shāo)开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋(péng)友能够恰当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡的朋友则放少些茶，依据自己(jǐ)的(de)品味，投进(jìn)量多试(shì)几(jǐ)回，就能把握自己喜爱的茶汤(tāng)浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直(zhí)接用白(bái)开水(shuǐ)洗净茶具，然后在余温散尽前(qián)，投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使(shǐ)茶叶(yè)滚动，入水只(zhǐ)需水盖过(guò)茶叶(yè)即可(kě)，不宜过(guò)多。

　　之所以要(yào)温杯是为了避(bì)免冲茶过(guò)程中(zhōng)，水(shuǐ)杯招引了(le)开(kāi)水的热量，导致水温不(bù)行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂面，在倒入开水3秒左(zuǒ)右，用茶盖(gài)悄(qiāo)悄刮去漂浮的(de)白泡沫，即可出汤

　　三(sān)、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快(kuài)。

　　一般(bān)不(bù)要(yào)超(chāo)越6秒，把泡后的茶(chá)水顺次巡回注入并排(pái)的(de)茶杯里(lǐ)，可视泡(pào)数(shù)的添(tiān)加恰当(dāng)增出汤的时刻，茶水倒到少量时要(yào)一点一点(diǎn)均匀滴(dī)到各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不(bù)苦不涩，滋(zī)味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯中(zhōng)的(de)茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的(de)茶汤(tāng)色(sè)彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种日子(zi)艺术享受

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