生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢？按叶子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的(de)。

　　生菜是日常(cháng)日子(zi)中常见(jiàn)的(de)蔬菜，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步(bù)养分利(lì)用率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类(lèi)化(huà)学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有什(shén)么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时(shí)应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的生菜成(c心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思héng)长(zhǎng)进程(chéng)愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证叶片较(jiào)大(dà)的(de)情况(kuàng)下，咱们应该尽量心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思(liàng)挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思(fēn)新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该(gāi)挑选色(sè)彩为翠绿(lǜ)色的(de)生(shēng)菜。

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