怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑(tiāo)的榴莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的(de)。

　　榴莲归(guī)于性热的生果。榴莲自身归(guī)于热带生(shēng)果，性热(rè)味甘，且糖分含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋(dàn)白(bái)质和维生(shēng)素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的(de)效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥(mí)补人体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲还能(néng)够影响胃(wèi)液和唾液排泄(xiè)，具有开胃、促进(jìn)胃口的成效;还有必(bì)定的散寒成(chéng)效，能够在必定程度上(shàng)缓解(jiě)痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购(gòu)买榴莲时会选择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲”，其通(tōng)体比较匀称(chēng)、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表(biǎo)会呈(chéng)现许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的(de)，这样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这是(shì)因为它外壳里(lǐ)边(biān)包裹着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较(jiào)圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比较(jiào)小(xiǎo)的榴莲(lián)便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一(yī)些(xiē)，并且“公榴莲(lián)”的口感(gǎn)也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，首先要调查(chá)榴莲外(wài)壳(ké)的色彩(cǎi)，假如(rú)是青色的(de)话(huà)，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两(liǎng)种色(sè)彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其口感都欠安(ān)。

　　偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗榴莲壳色彩(cǎi)为(wèi)黄中带青为佳，并(bìng)且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉数(shù)裂(liè)开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好(hǎo)，并(bìng)且果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又(yòu)尖又(yòu)长(zhǎng)、还(hái)不(bù)简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，拿起(qǐ)一个轻轻裂(liè)开(kāi)的偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗榴(liú)莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有熟(shú)透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头(tóu)了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话，就阐明(míng)这个榴莲的老(lǎo)练度是(shì)刚刚好，能够定(dìng)心(xīn)购买。

　　其实(shí)榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其种类决议(yì)的，像(xiàng)猫(māo)山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲(lián)、金凤榴莲(lián)等(děng)都是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是(shì)榴莲中入(rù)门(mén)等级(jí)，因为(wèi)其产量大、口(kǒu)感清(qīng)淡、价格适中(zhōng)简单被(bèi)老百姓承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好(hǎo)的(de)榴莲(lián)是有香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像是榴(liú)莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉(jué)。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲(lián)的气味判别它是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一(yī)股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过(guò)辨(biàn)识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的(de)老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同(tóng)。

　　一般来(lái)说体型比较(jiào)大的榴莲老练(liàn)度(dù)会(huì)好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老练(liàn)的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假如(rú)青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲(lián)外表布(bù)满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如(rú)稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老练(liàn)度较好，假如(rú)感(gǎn)觉手感十(shí)分坚实，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队(duì)三下南洋，因(yīn)为出海时刻太(tài)长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发现一种奇特果(guǒ)子(zi)，就带回几个(gè)同大伙一同品味，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞不已，竟把思(sī)乡的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和(hé)，“这(zhè)种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音(yīn)，后来人们就将它称为(wèi)“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南(nán)亚的(de)华人(rén)吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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