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城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何辨(biàn城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字)别海带的好坏图片？海带(dài)的质量，一般(bān)从其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂(zá)质多少而定的。关(guān)于如何(hé)辨别海带的(de)好坏(huài)图片(piàn)以及(jí)如何辨(biàn)别(bié)海带的(de)好坏图片，如何辨别海带的好坏视(shì)频，如何辨别海带的好坏图(tú)解，怎样辨别海带(dài)的好坏，海带(dài)怎么看好坏等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字>

海带是发物(wù)吗

　　是的，海带是发物的。

　　海(hǎi)带通常是发(fā)物。

　　海带是日常生活中比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的一(yī)种(zhǒng)海产(chǎn)品，海带(dài)中含有丰富(fù)的(de)矿物质(zhì)以及(jí)碘元素，而且还有大量的蛋白质，但是热(rè)量(liàng)是比较(jiào)低的，适当(dāng)的吃一些(xiē)海带(dài)，有助于(yú)增强自身(shēn)的抵抗力。

　　如果自身属于过(guò)敏体(tǐ)质或(huò)者(zhě)有甲亢(kàng)的病人，一般是不可以(yǐ)吃海带的，有可能会诱发过敏，从而出(chū)现皮肤(fū)瘙痒以及(jí)皮(pí)肤(fū)起红(hóng)疹(zhěn)的(de)症状(zhuàng)。

　　虽然海(hǎi)带属于发物(wù)，但是并不代(dài)表所有人都不可以吃，要根据自(zì)身的体(tǐ)质来判(pàn)断。

　　海带(dài)的吃(chī)法是比较多的(de)，可(kě)以炖着(zhe)吃，也(yě)可以炒(chǎo)着吃。

如何辨别(bié)海带(dài)的好坏(huài)图片

　　1、海带的质量(liàng)，一般从其长(zhǎng)度(dù)、宽度、厚度(dù)、颜色及含有杂质(zhì)多少(shǎo)而(ér)定。

　　淡干或咸干海带，均以叶(yè)带长而(ér)宽厚(hòu)，不(bù)带根，深(shēn)褐或褐绿色，花(huā)斑(bān)少(shǎo)，黄(huáng)白梢极少，无杂质(zhì)和少含沙(shā)粒，手摸干燥的(de)为上等。

　　2、如果(guǒ)颜色(sè)不正，带薄而短小，不整(zhěng)齐(qí)，褐黄色(sè)的较多，杂质较多(duō)，则为次品(pǐn)。

　　3、市场上(shàng)销售(shòu)的海带有(yǒu)淡(dàn)干(gàn)品和咸干品。

　　淡干海带含水(shuǐ)分少，含(hán)盐(yán)量低，是将鲜(xiān)海带(dài)在日(rì)光下晒制而(ér)成的。

　　咸干海带含水量略高，含(hán)盐量也高，它是通过一层海带一(yī)层(céng)盐地腌(yān)制后晒于而(ér)成的。

怎样(yàng)辨别海带的(de)好坏(huài)

　　如何识别化学(xué)加工过的海带(dài)

　　看(kàn)颜色

　　褐绿(lǜ)、土黄的海带才正(zhèng)常。

　　褐绿色或者土黄色(sè)的海带是比较正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带(dài)经(jīng)过烫煮后颜(yán)色变绿，再经过冷(lěng)却(què)、盐渍(zì)、脱(tuō)水等工序加(jiā)工而成，一般(bān)用作(zuò)凉(liáng)拌菜;而(ér)翠绿色的海带可能(néng)是经过添加(jiā)色(sè)素浸(jìn)泡而成，消费(fèi)者在(zài)选择时要特(tè)别注意。

　　凭手感

　　褐(hè)绿色的(de)海带挑选黏性大的，墨绿色的海带经过(guò)加工后，表面(miàn)就没(méi)有(yǒu)什么黏性了(le)。

　　经(jīng)过(guò)化学处理(lǐ)的海带，摸起来没有韧性(xìng)。

　　闻(wén)味道

　　没(méi)经过漂染(rǎn)的海带，海鲜的味道比较浓厚(hòu)，经过(guò)漂染处理过(guò)的海带，海鲜的味道就有所减少。

　　此外，干海带选带白(bái)霜的(de)。

　　海带含碘高(gāo)并含有一种叫做甘露(lù)醇(chún)的物质(zhì)，这两种物质(zhì)会呈白色粉末状附着在干海带表(biǎo)面(miàn)，因此，挑选(xuǎn)表面有白(bái)霜的深褐色(sè)干海带是

　　比较好的。

　　如(rú)果干海带呈现(xiàn)部分(fēn)红色或(huò)者部分黄色就不要选(xuǎn)择了，这样的(de)海带有可能是被污染的，质(zhì)量和营养价值会差(chà)一(yī)些。

　　另外(wài)，干海(hǎi)带也有浓厚(hòu)的海(hǎi)鲜(xi城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字ān)味，如(rú)果

　　出现了其他异味，说(shuō)明海(hǎi)带的质量也打了折扣。

　　海带是含(hán)碘最(zuì)高的食(shí)品，还含有(yǒu)一种(zhǒng)贵重营养药(yào)品——甘露醇(chún)。