生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻(kè)？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分(fēn)能(néng)够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的(de)。关于生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻(kè)以及生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡(pào)办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能(néng)够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同(tóng)一材料制造，却(què)能(néng)发生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友(yǒu)都理解,生(shēng)茶(chá)熟茶是两种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香气,而茶叶又(yòu)是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是(shì)会(huì)在香(xiāng)气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶(chá)和普(pǔ)洱(ěr)熟茶是质量风(fēng)格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的(de)时(shí)分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点，到(dào)了(le)后边茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在(zài)洗茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出(chū)茶前用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年(nián)普洱(ěr)茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首要咱(zán)们先(xiān)选择泡普洱茶所需(xū)求的用具(jù)：紫砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及(jí)普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首要起(qǐ)温壶(hú)温杯(bēi)的效果，一起能(néng)够涤具，随后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去(qù)，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据(jù)实际(jì)状况(kuàng)把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离(lí)均匀(yún)的分入小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以(yǐ)夏天(tiān)的时分能够弄得(dé)冷一些,或许是(shì)冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然的心(xīn)态(tài)为品(pǐn)茗(míng)者服(fú)务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣(qù)、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自一人(rén)无任何(hé)环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供自(zì)我品茗享用……而一些心(xīn)理素(sù)质(zhì)不太(tài)好(hǎo)的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲(chōng)泡，或则(zé)水温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡(pào)茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着他的心境改(gǎi)动而(ér)改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶普洱茶(chá)，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员自(zì)己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在投(tóu)茶量(liàng)适合不改动的状况下把握(wò)水温文浸泡时(shí)刻，还可(kě)依个(gè)人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最(zuì)天然的心(xīn)态泡(pào)出最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今(jīn)且又(yòu)到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为(wèi)一种传统文(wén)明的精(jīng)力享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的(de)环境中进(jìn)行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围(wéi)和谐一致(zhì)，如高雅古典的(de)装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤的(de)味道，一般是不(bù)相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的光滑(huá)和(hé)甘厚;入(rù)喉时可领会(huì)普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需(xū)求留(liú)意的事项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这样(yàng)水(shuǐ)中的(de)氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这(zhè)些水，凡(fán)契合国家规(guī)定饮用水目标(biāo)的也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶(chá)或是散茶(chá)，一般散(sàn)茶可(kě)多投一(yī)点;而紧压茶(chá)因紧压投茶量(liàng)上可相(xiāng)对略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的时(shí)分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小块，然(rán)后能够用(yòng)紫砂罐放(fàng)好备用，也能(néng)够喝(hē)的(de)时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时(shí)刻：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据(jù)各(gè)人(rén)口感而定，常(cháng)喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的还可(kě)依据水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻(kè)，而头几泡(pào)一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添(tiān)加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只(zhǐ)能(néng)够更(gèng)好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者(zhě)的一种日子品尝，更是一(yī)种(zhǒng)安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其(qí)色，然后(hòu)饮用。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂，香气共(gòng)同(tóng)陈香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色(sè)，味道(dào)浑厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体(tǐ)介(jiè)绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶(chá)人数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之(zhī)外，它一(yī)起还(hái)具(jù)有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为(wèi)普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大(dà)一点(diǎn)的茶具以更好的(de)表现出普(pǔ)洱茶(chá)的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作(zuò)为冲泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵(líng)活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选(xuǎn)用玻璃(lí)杯(bēi)或(huò)盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)，其实(shí)新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有(yǒu)所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句(yòng)盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如(rú)没有这两样东西还能够用能够(gòu)当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时刻不(bù)欲太(tài)长，一般(bān)是(shì)经过两遍的洗茶进(jìn)程之(zhī)后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲(chōng)泡的(de)时分(fēn)尽量(liàng)不(bù)要(yào)盖盖子(zi)，削减涩味，老茶(chá)能够(gòu)盖(gài)盖子，因(yīn)为在时刻的(de)改动上(shàng)现已没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度(dù)、温度适(shì)中、通风透(tòu)气的(de)环境(jìng)中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能(néng)坚(jiān)持普洱茶(chá)的真性(xìng);湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶(chá)叶放在通风(fēng)不(bù)畅、湿度(dù)较高的(de)环境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的(de)质量，更(gèng)导致保藏(cáng)价(jià)值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不(bù)行(xíng)忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度(dù)假如过高，温差改动太忽(hū)然(rán)，将会影(yǐng)响茶(chá)汤(tāng)水性给(gěi)予口(kǒu)感的(de)生(shēng)动性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成(chéng)炽热，会将本(běn)来的(de)普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸(xī)收杂气异味的(de)，撒(sā)一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的(de)异(yì)味(wèi)，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材料和(hé)方法，有(yǒu)助于(yú)普洱(ěr)茶(chá)于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱(ěr)老(lǎo)茶，改(gǎi)用较低(dī)残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直(zhí)接(jiē)损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱(修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句ěr)茶(chá)的仓储条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的改动(dòng)规则(zé)，量体裁(cái)衣并(bìng)采(cǎi)纳(nà)恰当调(diào)整办法(fǎ)，就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶发明(míng)一个洁(jié)净卫(wèi)生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化的(de)外部环(huán)境，还能够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们(men)能够从普洱(ěr)茶(chá)饼外形要求(qiú)形(xíng)状匀整(zhěng)规矩(jǔ);棱角规整，不缺变(biàn)少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的(de)普(pǔ)洱茶均为残次(cì)。

　　下面(miàn)具(jù)体介(jiè)绍(shào)怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔(tī)透(tòu)是高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤(tāng)色(sè)均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香(xiāng)气的纯(chún)度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普(pǔ)洱茶在后发酵(jiào)进(jìn)程中(zhōng)，多种化学成分在微生物(wù)和酶的效果下，构成的(de)新物质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气(qì)到达(dá)的最高境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与(yǔ)霉味是不(bù)同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味，香味等(děng)为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤(tāng)浓而(ér)刺激性不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生(shēng)理期降临不(bù)适合(hé)喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣(róu)酸会(huì)阻止咱们的肠粘膜对铁(tiě)质(zhì)的吸(xī)收(shōu)，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质(zhì)或补(bǔ)血药(yào)中的铁结石发生沉积的现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值(zhí)怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进(jìn)产期期间，构成(chéng)难产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产(chǎn)妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要(yà修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句o)是(shì)喝下很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分(fēn)泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过(guò)乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的(de)妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化(huà)的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按(àn)捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量的上升(shēng)，并能促进脂(zhī)类化(huà)合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细(xì)血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压(yā)及肥胖(pàng)都(dōu)具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生素(sù)C有促进(jìn)胆固醇分泌的效(xiào)果(guǒ)，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血脂)，是(shì)指下降血液(yè)中胆固(gù)醇(chún)的含量(liàng)，防(fáng)治高血(xuè)脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇(chún)的升(shēng)高，所以普洱(ěr)茶的(de)瘦身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并(bìng)且还(hái)具有显着地按(àn)捺(nà)血浆和肝(gān)脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动脉(mài)壁硬(yìng)化的防(fáng)治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板(bǎn)的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细(xì)胞(bāo)增生等效果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年(nián)以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以(yǐ)及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进程中不断(duàn)氧(yǎng)化构成的茶(chá)色素，经动(dòng)物体外(wài)试验(yàn)均提(tí)示有显着(zhe)的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张(zhāng)压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血(xuè)管的功(gōng)用及儿茶素类(lèi)化全物(wù)和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按(àn)捺造用(yòng)等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休中脂质(zhì)过(guò)氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体变老的机制之一，选用一(yī)些具(jù)有搞氧化(huà)效果(guǒ)的化合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推(tuī)迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来(lái)被视(shì)为抗变老药(yào)的(de)维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨(ān)基酸和(hé)微(wēi)量元(yuán)素等也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对(duì)140余(yú)种茶(chá)叶进行(xíng)活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定(dìng)了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首(shǒu)要对人体(tǐ)致癌性亚(yà)硝基化合物的构(gòu)成具有阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶(chá)素物(wù)质某(mǒu)些能活(huó)化导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具(jù)还可直接和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后削(xuē)减(jiǎn)对(duì)原致癌基因(yīn)的引发和(hé)促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使(shǐ)一个(gè)在开展癌症进程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶(chá)的(de)抗癌才能要比科(kē)学(xué)家猜测(cè)的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是(shì)间接地经过增强机休(xiū)的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协(xié)助(zhù)消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷(wán)醇类化合特(tè)能够添加消化道的(de)活动，因(yīn)此就有(yǒu)助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏(zàng)在(zài)酒精水解(jiě)进(jìn)程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添(tiān)加肾血(xuè)流量以及按捺肾(shèn)小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利(lì)尿效果。

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