怎(zěn)么才能(néng)挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味和特点 的(de)。关(guān)于怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购(gòu)葡(pú)萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透的(de)葡(pú)萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡(pú)萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵，二是(shì)价(jià)位相对较(jiào)低(dī)。常(cháng)见的(de)葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可(kě)以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄表皮很可(kě)能残留(liú)农药，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的(de)环节就相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄(táo)去(qù)皮(pí)后(hòu)酿酒，这也未尝不可，但是(shì)少了(le)一些葡萄皮(pí)特(tè)有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容(róng)器当(dāng)中，等(děng)葡萄表面(miàn)没(méi)有水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是(shì)玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料(liào)容器，因为(wèi)塑料很可能(néng)会(huì)与酒精(jīng)发(fā)生化学(xué)反应，并产(chǎn)生一些有毒物质，危(wēi)害人体(tǐ)健康。欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好p>

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏(niē)葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的(de)比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(táng)(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保(bǎo)存将酒坛(tán)子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买(mǎi)黄(huáng)酒的小(xiǎo)店(diàn)要(yào)点(diǎn)酒泥，加(jiā)水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处(欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好chù)保存，平时不要随意去翻动或打开(kāi)盖(gài)子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵时间需(xū)要20天(tiān)至(zhì)一个月左右，现在(zài)这个季节做葡(pú)萄酒，发酵(jiào)时间需(xū)要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接(jiē)喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注意，如(rú)果喜(xǐ)欢(huān)酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封时间(jiān)就(jiù)行了(le)。启(qǐ)封后，每(měi)一(yī)次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观(guān):不同的(de)葡萄品种有不同的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大(dà)小适当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒(lì)饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落(luò)较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度适中(zhōng)的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色较(jiào)深，较亮；比如(rú)玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气(qì)浓(nóng)郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或(huò)多但味少，无(wú)香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的(de)底葡萄，因为一(yī)般来(lái)说，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄(táo)，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐(qí)，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一(yī)般成熟(shú)度适(shì)中的葡萄(táo)颜色较深(shēn)、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香(xiāng)气(qì)，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往(wǎng)带有(yǒu)酸味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有关(guān)，一串葡(pú)萄中(zhōng)最下面的一颗往往由于(yú)光照程(chéng)度最差，成熟度不(bù)欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失(shī)多许多(duō)人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为(wèi)完全不加(jiā)热(rè)，其中的维(wéi)生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒，能(néng)抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)代替(tì)水炒菜和(hé)煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后，营养(yǎng)素保留的情况(kuàng)进(jìn)行了测定。

　　以最容易(yì)损失的维生素C为指标，选(xuǎn)用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素(sù)C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁(zhī)的维生(shēng)素C损(sǔn)失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有(yǒu)一(yī)个明显的(de)变化：果蔬汁的(de)颜色逐渐变(biàn)深。

　　在(zài)这个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在(zài)维生素(sù)C氧化酶、酚氧化(huà)酶等(děng)很(hěn)多氧化(huà)酶(méi)类(lèi)，它(tā)们(men)在细胞(bāo)中平日独居(jū)一(yī)室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健(jiàn)作用(yòng)的多酚(fēn)类物质也(yě)会被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上的(de)纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和(hé)其他抗(kàng)氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候(hòu)不吃青菜(cài)，而(ér)用自(zì)制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方法(fǎ)是错误的。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要(yào)吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外(wài)，可以再加(jiā)两(liǎng)杯鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭活一些(xiē)酶(méi)类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化(huà)分解的时间。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应尽量利(lì)用，可以加一(yī)点(diǎn)蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小(xiǎo)甜(tián)食，味道其实很不错。

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