距离(lí)苏(sū)丹(dān)爆发武装冲突(tū)已有月(yuè)余(yú)。据路透社报(bào)道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人(rén)道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日(rì)报(bào)道(dào)，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已断货一(yī)段(duàn)时(shí)间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况(kuàng)，涉(shè)及(jí)多(duō)个(gè)渠道，有(yǒu)四川的采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告(gào)别3.5元时(shí)代(dài)”等消息(xī)在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在几个(gè)月内就会面临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳定(dìng)地马云看未来商铺的前景(dì)存(cún)在(zài)于(yú)液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等(děng)，其(qí)中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量的公司(sī)，更换(huàn)添加剂意(yì)味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来(lái)的口感变(biàn)化才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会(huì)引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的(de)激情对局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那(nà)味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配(pèi)料表中并未(wèi)明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品(pǐn)牌(pái)的产(chǎn)品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业(yè)消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一(yī)直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库(kù)存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药(yào)品(pǐn)及日(rì)化行(xíng)业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国内局势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急(jí)速上涨，成本(běn)压力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多(duō)集(jí)中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南(nán)苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则(zé)在首(shǒu)都(dōu)喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲突(tū)爆发(fā)地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运商(shāng)会(huì)秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口(kǒu)中心的阿(ā)拉(lā)伯(bó)树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军队(duì)和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔(ěr)多(duō)凡经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别(bié)是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在(zài)进行的战争不迅(xùn)速(sù)停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息(xī)披露(lù)，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上(shàng)一(yī)轮调价的时间并不算遥远。马云看未来商铺的前景

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐(lè)官(guān)方发布调(diào)价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口(kǒu)可乐保(bǎo)持价(jià)格一(yī)致(zhì)。两大巨(jù)头公司给(gěi)出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带(dài)来了(le)不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱下调产量预(yù)测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨导(dǎo)致(zhì)甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期(qī)白糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供(gōng)应(yīng)链环节的成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度(dù)财报(bào)。其中(zhōng)提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口可乐(lè)公司称，通货膨(péng)胀导致了运输和原材(cái)料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多(duō)数市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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