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青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青(qīng)椒是(shì)可以冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰(bīng)箱里储存，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在(zài)通风阴凉处(chù)保存(cún)就可以，建(jiàn)议少买(mǎi)一些，尽(jǐn)量控制购(gòu)买的量，青椒大(dà)概在冰箱(xiāng)里(lǐ)可(kě)以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻(dào)谷壳(ké)）是(shì)空心(xīn)的(de)壳质物，内含的(de)空气相(xiāng)对稳定，有(yǒu)良好的(de)绝缘性，可保持(chí)埋藏环(huán)境温度的稳(wěn)定(dìng)。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒的压力较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺点是吸水(shuǐ)性强(qi冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟áng)，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋(mái)藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣(là)椒，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋(mái)藏(cáng)法。

　　这种方法(fǎ)比较简单，但是(shì)主要利用青(qīng)椒(jiāo)本(běn)身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的环(huán)境。

　　首先(xiān)应该准(zhǔn)备一(yī)个箱子，然(rán)后在箱(xiāng)子底下(xià)放入3cm厚度(dù)的沙土，然(rán)后把(bǎ)青椒进行(xíng)消毒处理，擦干(gàn)青(qīng)椒(jiāo)表面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱子里。

　　还(hái)需要注(zhù)意放(fàng)一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将(jiāng)箱子埋在土(tǔ)里即(jí)可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在民(mín)间(jiān)比较常用(yòng)，首先取一(yī)口缸(gāng)，然(rán)后在缸底(dǐ)放入细沙(shā)。

　　还(hái)是需要将青(冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟qīng)椒(jiāo)进行消毒，然(rán)后放入(rù)缸中，一层青椒一层纱，摆满(mǎn)之后，需要进行(xíng)封口(kǒu)，可(kě)以用干净的(de)塑料(liào)布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存(cún)环境，青椒(jiāo)不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的(de)冷藏温(wēn)度一般(bān)在(zài)1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保存温度(dù)在(zài)10摄氏度(dù)，青椒放(fàng)在冰(bīng)箱中因为过(guò)于潮(cháo)湿的环境(jìng)，也(yě)会让(ràng)青椒提(tí)前变瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所以青椒需要在干(gàn)燥(zào)环境下保存。

　　青椒也(yě)要(yào)避免阳光(guāng)直射时(shí)间过长，最好(hǎo)放(fàng)在避光的(de)位置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒(jiāo)最直接(jiē)的保存方法就是放(fàng)在阴凉通风的地方(fāng)，不要清洗青椒，也不要去(qù)掉果蒂(dì)，直接将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排(pái)出大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入(rù)清水盆中，保证清水盆(pén)中的水不要进入塑(sù)料袋中。

　　3、避光(guāng)密封(fēng)法保存(cún)青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再把箱(xiāng)子(zi)用透(tòu)明胶带(dài)密封起来，最后把箱子放(fàng)入阴凉通(tōng)风的(de)地方，隔段时间就(jiù)翻动(dòng)一(yī)次，这个方法(fǎ)保存青(qīng)椒可达一(yī)个月不坏(huài)，这(zhè)样的方式(shì)适合(hé)长(zhǎng)途运输。

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