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芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜表面(miàn)会有(yǒu)很(hěn)多的(de)细菌，而且在表面(miàn)还(hái)会(huì)有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够(gòu)保(bǎo)证(zhèng)青菜的新鲜(xiān)，同时也(yě)可以去(qù)除(chú)表(biǎo)面的(de)泥污(wū)，吃的时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开水(shuǐ)焯的具体方法(fǎ)为首先(xiān)清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出，就可以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来的味道就比较好(hǎo)吃(chī)，而且也不会出(chū)现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话(huà)不(bù)管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃(chī)些生(shēng)食(shí)的话，可以(yǐ)直接(jiē)用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味道比较(jiào)重所(suǒ)以(yǐ)很多(duō)人(rén)都不能丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色接受。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的(de)话也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是西芹(qín)和芹菜(cài)含水量(liàng)不一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的(de)粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来的(de)汁水所含(hán)的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的(de)汁(zhī)水比(bǐ)较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选(xuǎn)择(zé)榨芹(qín)菜汁时(shí)选用西芹(qín)较好。

芹(qín)菜榨汁用芹(qín)菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这种吃法是不科(kē)学的(de丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色),因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发(fā)现,芹(qín)菜叶中(zhōng)的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎(jīng),其中个别(bié)营养成分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中还含(hán)有维生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜(cài)，它富(fù)含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的还可以添加白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨熟的(de)。

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