铁(tiě)观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红(hóng)茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能(néng)够分为清(qīng)香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质(zhì)接近于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神(shén)、养颜和促(cù)消化的成效。

铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为(wèi)上品(虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌pǐn)，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠(yōu)长的(de)均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形(xíng)：主要是调查铁观(guān)音(yīn)的外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶(chá)米(mǐ)的(de)香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观(guān)音(yīn)虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌特征显着均为上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适量的茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)（必(bì)定不要太(tài)多），经(jīng)过舌(shé)头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出归(guī)纳(nà)的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次品。

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