寿眉是寒性的仍(réng)是温性的

　　寿(shòu)眉是寒性的。

　　寿眉是白茶(chá)中的一个种(zhǒng)类，一(yī)般归于寒性茶。寿眉条索微扁略弯，色泽碧绿(lǜ)，白毫(háo)披覆(fù)，形似寿者(zhě)之眉，其内(nèi)质香气清(qīng)雅耐久，滋味鲜爽醇(chún)和，汤色明澈亮堂，叶底(dǐ)淡绿完好。

　　寿(shòu)眉属白茶，具有退热降火(huǒ)之成效，因而归(guī)于寒性(xìng)茶。寿眉的加工仅有萎凋和枯燥两个阶段，热效(xiào)果时刻(kè)短且(qiě)温度(dù)较低(dī)，从而使鲜叶中的(de)许多有效成分(fēn)，能(néng)有较多(duō)的保存，

　　首(shǒu)要包括氨基(jī)酸、茶多音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格酚(fēn)、茶色(sè)素、茶多糖、生物碱、微量元素、维生素、芳香物质(zhì)等，可使茶汤(tāng)构成杰出的滋味，且具(jù)有利尿、解毒(dú)、提(tí)神抗疲劳等药理功用(yòng)。

　　恰当喝寿(shòu)眉对(duì)人体有必定优(yōu)点，但(dàn)假如想要(yào)长时刻或很(hěn)多喝寿眉(méi)，主张(zhāng)先咨询医师清晰自身(shēn)体质是否合适长时(shí)刻(kè)喝，避免(miǎn)寿(shòu)眉的寒凉性质与(yǔ)自身体质发生抵触，影响(xiǎng)身体健康。别的，自身脾(pí)胃(wèi)较虚(xū)寒的患(huàn)者(zhě)，需(xū)求慎重很多喝(hē)寿眉。

寿(shòu)眉(méi)的冲泡办法和水温

　　1、平(píng)常冲泡寿眉(méi)茶应该(gāi)预备紫砂茶具，再预备适量(liàng)的天然山泉水(shuǐ)，把(bǎ)水入(rù)壶烧开(kāi)，用开水把茶具温热一遍。

　　再把预备好的寿眉茶放(fàng)到茶(chá)具中，冲入预备好的(de)开水，这次(cì)冲水量不能过多，约占茶壶的三分之一就能够。

　　2、三(sān)十(shí)秒(miǎo)今后等(děng)茶(chá)叶温润今后要把(bǎ)茶壶中的(de)水倒掉，再从头(tóu)灌(guàn)水，灌水今后盖好茶壶盖，焖(mèn)泡三分钟，这(zhè)时能(néng)够取出茶(chá)汤(tāng)倒入到品茗杯中，等温(wēn)度适合今(jīn)后能够直接品饮(yǐn)。

　　3、寿眉茶(chá)在倒出茶汤今后要及时续水，并且(qiě)出汤(tāng)时刻要恰当延(yán)伸，这种茶叶的耐泡性(xìng)特别强，每一泡(pào)得到的茶汤滋(zī)味(wèi)都略有(yǒu)不同，并且一次放入(rù)的(de)茶叶能够重复冲泡六(liù)到八次，最(zuì)终感觉茶(chá)汤淡而无味时再把残渣倒掉就能够(gòu)。

寿眉的冲泡办法和水(shuǐ)温

　　不管用那种办法冲泡(pào)寿眉，水温必需要到达100度，详细冲泡办法如下：

　　一(yī)、盖碗冲(chōng)泡

　　1 、温洗茶具：以沸水润洗茶具，这(zhè)样热的茶汤在(zài)触摸茶具的时分，就不会由(yóu)于(yú)忽然降(jiàng)温而失掉(diào)风味，尤其(qí)是香味。

　　2 、秤茶：主(zhǔ)张茶水份额为100ml水(shuǐ)出茶5克，可根(gēn)据自己所运用茶具(jù)的(de)容量来称量茶叶，也可根据自(zì)己的(de)口感喜爱有所调(diào)整。

　　3、 润茶(chá)：主张润茶时刻(kè)30秒(miǎo)，弃去茶水。

　　润(rùn)茶有(yǒu)利(lì)于枯(kū)燥的(de)叶片(piàn)从头滋润丰(fēng)满，茶叶中物质的均匀渗(shèn)出，散发出其天(tiān)然的滋味。

　　4、冲泡(pào)：沸水冲(chōng)泡，第(dì)一泡30秒出汤。

　　二(èr)、煮(zhǔ)茶

　　1、秤(chèng)茶：主张煮茶的茶水(shuǐ)份(fèn)额为600ml水出茶5克，可根据煮茶壶的实践(jiàn)容量来核算。

　　2、润茶：用(yòng)盖碗闷泡(pào)三分钟，弃去(qù)汤水(shuǐ)。

　　3、 混合：将润洗后的茶(chá)参(cān)加(jiā)煮茶壶，倒入相应体积的冷水，这儿要注意，必(bì)定(dìng)是(shì)用冷(lěng)水煮(zhǔ)茶。

　　冷水渐渐(jiàn)加热(rè)的进(jìn)程(chéng)，会让茶叶里不同(tóng)溶点(diǎn)和溶解度(dù)的物质缓慢渗(shèn)出，得到茶汤(tāng)就是这(zhè)泡茶里份额(é)均(jūn)衡的精华。

　　4、煮茶：大火加(jiā)温煮沸(fèi)后，即关文火慢煲15分钟(zhōng)左音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格右，关火后(hòu)静置2分钟即可出汤饮用。

　　三(sān)、保温杯闷泡

　　1、 出茶：主张闷泡份额2克茶参加300ml热水。

　　2、润茶：在闷泡前(qián)先(xiān)用(yòng)沸水润霞茶叶30秒，弃去茶水(shuǐ)。

　　3、 闷泡：茶叶润洗后，注入沸(fèi)水，闷泡60分(fēn)钟(zhōng)左右即可(kě)饮用，这儿要注(zhù)意闷(mèn)泡的时(shí)刻不要超越4小(xiǎo)时。

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