榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及(jí)微生物(wù)从而导致其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖(jiān)刺又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无(wú)损的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这(zhè)样的(de)榴莲口感生涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴莲(lián)既(jì)不新鲜也不好吃。莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲(lián)是否(fǒu莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气味过(guò)淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，可以多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大(dà)量(liàng)的(de)营养元素，可(kě)是有些人(rén)在买榴(liú)莲(lián)的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)呢(ne)？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比(bǐ)较(jiào)大的(de)，因为它吸(xī)收的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且榴莲的核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话(huà)就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断(duàn)！选两根(gēn)相邻(lín)的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这样的(de)榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲(lián)熟了(le)的话，就(jiù)会(huì)出现开裂，在选(xuǎn)择的时候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个(gè)就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已经(jīng)出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义h2>

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果不(bù)小心买到不成熟(shú)的(de)榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较(jiào)不(bù)错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不(bù)要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因(yīn)为如(rú)果果实早(zǎo)已裂口，那暴露(lù)在外(wài)的果肉就容易受(shòu)到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟(shú)又(yòu)刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回到家(jiā)后(hòu)尽快享用(yòng)，不要再长时(shí)间(jiān)放置，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一个聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)尖(jiān)刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还(hái)有一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心(xīn)地(dì)将双手的(de)手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷(xiàn)处(chù)，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微(wēi)量元素(sù)，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国(guó)，经常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的(de)表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一(yī)下，如(rú)果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺(cì)能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多(duō)是(shì)熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的(de)嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去除(chú)外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃(chī)就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的(de)，这个时候(hòu)我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都(dōu)是(shì)没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它自(zì)然开口，当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区(qū)域(yù)比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个(gè)时候(hòu)就(jiù)能够看到里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手(shǒu)掰的(de)时(shí)候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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