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邕包含南宁六县吗邕包含武鸣区吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋(dàn)邕包含南宁六县吗邕包含武鸣区吗大小在80克(kè)左右(yòu)。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价(jià)值(zhí)上并非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个(gè)体很大，味道(dào)有些(xiē)油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每颗(kē)约(yuē)重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋(dàn)中还含(hán)有多(duō)种维生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味不及鸡(jī)鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以(yǐ)准备两个鹅蛋(dà邕包含南宁六县吗邕包含武鸣区吗n)，喝一个(gè)大碗(wǎn)。

　　用(yòng)清水清洗(xǐ)碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中，加入(rù)适量清(qīng)水、少(shǎo)量食用盐(yán)和适量料(liào)酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你(nǐ)可以(yǐ)直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用(yòng)筷(kuài)子不断搅(jiǎo)拌(bàn)，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝(zhī)麻油倒(dào)在(zài)上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式(shì)。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己(jǐ)的需要混合适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应(yīng)该把(bǎ)两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎，混合(hé)成蛋液，翻(fān)炒(chǎo)成块(kuài)状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用油加热，加入葱(cōng)花(huā)，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄(báo)片翻(fān)炒(chǎo)到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里(lǐ)，加(jiā)入适量的食盐(yán)调(diào)味(wèi)，然后就可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净(jìng)，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上适量的食用盐。

　　没(méi)有(yǒu)必要用塑(sù)料(liào)包装(zhuāng)，它应该(gāi)直接放在一个可以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌(yān)制40天后(hòu)，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，还有各种维生素，另(lìng)外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对(duì)人(rén)脑和神经组织发育有很好作用，另外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量(liàng)较多，很容易(yì)被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个(gè)辅(fǔ)助产品。

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　　鹅蛋里边维生素含(hán)量也(yě)很丰富，含有丰(fēng)富维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力(lì)也有很(hěn)好补益作用。