紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关(guān)于紫菜(cài)是不(bù)是海鲜以(yǐ)及紫菜是(shì)不是发物，海带是(sh蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句ì)不是(shì)海鲜(xiān)，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等(děng)问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是(shì)紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布(bù)范(fàn)围涵(hán)盖了(le)寒带、温带(dài)、亚热(rè)带和(hé)热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的栽(zāi)培海藻，在中国、日本(běn)和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇(huì)的主(zhǔ)导品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句年(nián)我国紫菜(cài)产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生(shēng)素及钙、钾、镁等(děng)微量(liàng)元素，还含藻(zǎo)类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不(bù)可多得的海(hǎi)洋食材，也是我国东南沿海农村(cūn)经济的(de)支柱产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且(qiě)单个细(xì)胞含1个星状色素(sù)体，中国的(de)紫菜(cài)属物种(zhǒng)都属于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎(kuí)等根据(jù)藻体(tǐ)边(biān)缘细胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边(biān)缘平滑，边(biān)缘细胞形态(tài)与其他(tā)营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘由(yóu)几(jǐ)排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰(fēng)富、味(wèi)道鲜美，富(fù)含蛋白质(zhì)、无机化合(hé)物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白(bái)质的成(chéng)分高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品和医药(yào)领域具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白(bái)具(jù)有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗凝血和(hé)降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的(de)能(néng)力，其栽(zāi)培对(duì)浅海富营(yíng)养化的(de)修复和(hé)改善也有重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域均有分布，但亚热带至(zhì)温(wēn)带海域的物(wù)种多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜在中国(guó)的地理(lǐ)分布也(yě)遵循这个规律，主要分(fēn)布在(zài)黄渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另(lìng)外，也有少数(shù)紫菜物种分(fēn)布在(zài)台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域(yù)性(xìng)特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自然分(fēn)布(bù)的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等(děng)。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北均有其生长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境(jìng)为基础(chǔ)，在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑(bān)紫菜和(hé)长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培(péi)区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖温带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽(zāi)培区主要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随(suí)着(zhe)坛(tán)紫菜价格的攀升以及养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和山东(dōng)，产量和出口量占(zhàn)全(quán)国条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属(shǔ)于(yú)海鲜(xiān)类食物，其(qí)属于海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸，其可(kě)以(yǐ)起到(dào)延(yán)缓衰老、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血(xuè)以及降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂等(děng)作用。

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