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白酒泡猕(mí)猴桃(táo)保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的保质期约为2年。

　　不过(guò)其(qí)保质期要参考酿造工艺和(hé)环(huán)境，以(yǐ)及(jí)保存(cún)状况等因素，但(dàn)凡(fán)扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌其中的(de)一个(gè)因素出现问题(tí)，保质期(qī)有可能(néng)缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富(fù)含维生(shēng)素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒之一，其营养成分和(hé)功(gōng)效(xiào)都(dōu)远高于现在的葡(pú)萄酒，只是人(rén)们(men)接受葡萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微黄(huáng)带绿(lǜ)色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜(xiān)果，再加人工精(jīng)心挑选—清(qīng)洗—破碎—微(wēi)生物发(fā)酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不(bù)添加(jiā)任何工(gōng)业(yè)制剂和色素，是真正意义上的纯(chún)天然(rán)酒品，既保(bǎo)存了猕(mí)猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕(mí)猴桃的营养，口感纯(chún)正，酒色琥(hǔ)珀(pò)，果香四(sì)溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴(hóu)桃(táo)酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间(jiān)一般在两年(nián)左右，不过是要根据不同的酿造工艺和(hé)环境来进行(xíng)决定的，对于一些有细(xì)菌侵入(rù)的猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在(zài)喝(hē)的时候会感觉到(dào)十分酸，而且有异味的(de)存在，这样的猕猴桃是(shì)变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它(tā)与白酒的保存方(fāng)法和保存日(rì)期完全不同的，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿(niàng)的(de)猕猴桃酒在(zài)进行酿制时一定要(yào)经过(guò)消毒处(chù)理，这(zhè)样才能够(gòu)延长它的保质期。

自(zì)制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时(shí)间是越久越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒味也(yě)就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一些糖(táng)哦。

　　加糖了之(zhī)后(hòu)能(néng)够使得(dé)猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中(zhōng)酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴(hóu)桃和(hé)糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制(扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌zhì)猕猴桃酒的时候，可以适当加一(yī)些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比较少，加一些酵母(mǔ)菌可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意(yì)与空(kōng)气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意(yì)盛装猕猴(hóu)桃酒的容(róng)器最好(hǎo)有(yǒu)一个(gè)排气口，避免发酵过(guò)程中产(chǎn)生大量的(de)气(qì)体，导致(zhì)罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地方最好(hǎo)是阴(yīn)凉干燥处，不能阳光(guāng)直射(shè)，否则会造成发酵不均或扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌产生霉(méi)菌(jūn)。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都(dōu)化成水(shuǐ)汤，有很(hěn)浓(nóng)的(de)酒(jiǔ)香，基本没有气泡产生，用筷(kuài)子攒点(diǎn)尝一下微甜或(huò)甜(tián)味比较淡（糖分都转化为酒份了），这(zhè)时就要注意(yì)将酒渣(zhā)分离出(chū)来，剩下的酒继续发(fā)酵(jiào)，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好(hǎo)是用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容(róng)量不需要(yào)太大(dà)，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到(dào)罐的1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最好(hǎo)。

　　容器(qì)事先(xiān)一定要清(qīng)洗(xǐ)感觉并消毒，倒(dào)置(zhì)晾干(gàn)后才可使(shǐ)用。

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