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芒果是热性仍是凉性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉(liáng)性的生(shēng)果。

　　1.芒(máng)果原产地是温热带地区，是国(guó)际闻名热带生果之一，但芒果不是热性生果。芒果在中医看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒(dú)，具有(yǒu)清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是(shì)不会上火的，但也(yě)不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还含(hán)有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤维等养分(fēn)成分，有“热(rè)带(dài)生果之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分价(jià)值很高，但不宜进食过量(liàng)。部分人对芒果过敏，进食(shí)后(hòu)或(huò)许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对芒果过敏(mǐn)者禁食芒果。

　　综上，芒果(guǒ)归于(yú)凉性的生果，日常可适量进食(shí)，腹(fù)泻时(shí)应暂停进(jìn)食(shí)芒果。

芒果怎样挑又香又甜(tián)的呢视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒(máng)果表皮呈(chéng)现了(le)黑斑的(de)，不能选择。

　　芒果(guǒ)的果皮中含有多酚(fēn)氧化酶，当芒果在运(yùn)送时遭到揉捏或许贮存时经过了冷冻(dòng)，多酚(fēn)氧(yǎng)化酶被(bèi)氧化释放出来。

　　咱们要选择摸(mō)起来表皮(pí)润滑的，色泽金黄的，无黑(hēi)斑的芒直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一(yī)些摸起来软趴趴的(de)芒果，是现已十分老练的(de)，乃至或许(xǔ)放良久(jiǔ)得了，或许(xǔ)过(guò)一两(liǎng)天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来(lái)太硬的(de)芒(máng)果，不(bù)太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹性(xìng)的，既经放又能够(gòu)随(suí)时食用，还(hái)比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看芒果的果(guǒ)蒂，最好选择有小尾巴(bā)的，由(yóu)于有(yǒu)这样凸出来的果蒂，它(tā)的果肉会(huì)比(bǐ)较(jiào)鲜甜。

　　有些(xiē)芒(máng)果果蒂凹进去的(de)，吃起来口感就没有那(nà)么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒果的果(guǒ)核(hé)会比较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形短粗的(de)芒(máng)果，它(tā)的果核会比较(jiào)大，所以咱们在(zài)选择时，尽量(liàng)选择形状偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨(jù)细(xì)。

　　在选择芒果时要选(xuǎn)择巨细适(shì)中的，太小的果肉比较少，而太大的吃起来果(guǒ)肉没有(yǒu)那么(me)甜。

　　所以(yǐ)在选择时，尽量选(xuǎn)择巨(jù)细适中的芒(máng)果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是(shì)特(tè)别的浓(nóng)郁(yù)，而好的芒(máng)果一(yī)般闻起来都(dōu)会有一股浓郁(yù)的(de)芒果香(xiāng)气，让(ràng)人(rén)闻着(zhe)特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒(máng)果，一(yī)般闻起来不甜(tián)美，吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒果时(shí)，首选果(guǒ)型饱满(mǎn)，果肚圆润的(de)，相(xiāng)同大的芒果(guǒ)，选手感重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉厚多(duō)汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多人的传统印象(xiàng)中，选择(zé)生果是越大越好的，看(kàn)着(zhe)就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实(shí)选择的(de)芒果最(zuì)好选择巨细适中的(de)，由于体(tǐ)型太(tài)小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜(tián)美，所以(yǐ)一般适中的(de)就很好吃。

　　第(dì)二(èr)种，看色彩其实(shí)芒(máng)果也分许多(duō)种类，但青芒的色彩(cǎi)就(jiù)很难区分(fēn)，除了青芒以外，我们常见(jiàn)的黄(huáng)色(sè)芒果就能看出不(bù)同，一般人都会选择色彩比较鲜亮的(de)芒果，但其实(shí)色彩比较(jiào)暗黄(huáng)的芒(máng)果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬(yìng)其实芒果算(suàn)是一种(zhǒng)不耐贮存的生果，假如(rú)我们(men)一般在选择的芒果(guǒ)的时分最(zuì)好(hǎo)不必选(xuǎn)太(tài)软(ruǎn)的，否则买回家放一两(liǎng)天就会烂(làn)掉(diào)，最好便是选择(zé)软硬适(shì)中的芒(máng)果，口(kǒu)感既(jì)新鲜又甜美。

　　第四(sì)种，掂分量(liàng)选择(zé)芒果除(chú)了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是相同巨细的芒果(guǒ)一定要选(xuǎn)重(zhòng)的(de)买，重(zhòng)的芒果阐明它的水分(fēn)愈加(jiā)足够，分(fēn)量(liàng)轻的就阐(chǎn)明时刻放(fàng)得比较长了。

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