生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢以及(jí)生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的(de)呢，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃(chī)，亦(yì)可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步养(yǎng)分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和(hé)结(jié)球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥(f社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容éi)厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫(chóng)灾，无(wú)病斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥的(de)残留，在(zài)挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑(tiāo)选生(sh社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容ēng)菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首(shǒu)选叶(yè)片较大(dà)的生菜，由于(yú)这样的生菜(cài)成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值(zhí)较高(gāo)。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时(shí)间后，生(shēng)菜的(de)色彩就会变成青黄(huáng)色，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为(wèi)翠绿(lǜ)色的生菜。

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