怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)以及怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女(nǚ)生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎(zěn)么吃，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等(děng)问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜(tián)葡(pú)萄(táo)可(kě)以(yǐ)酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿(niàng)制(zhì)不同的(de)葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可(kě)以(yǐ)挑选一(yī)些(xiē)熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡(pú)萄也不(bù)要紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵，二(èr)是价位相对(duì)较低(dī)。常见的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可(kě)以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第(dì)二步(bù)：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮(pí)很可(kě)能残留农(nóng)药，清洗葡萄(táo)的(de)环节(jié)就相当(dāng)重(zhòng)要，最好能(néng)够逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱干(g2000克是多少斤啊àn)净的人，喜欢把葡萄(táo)去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了一些(xiē)葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把(bǎ)葡萄(táo)盛在能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表(biǎo)面没有水珠就(jiù)可以(yǐ)倒入酒坛了(le)。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛(tán)子可以是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑(sù)料很可能会与(yǔ)酒(jiǔ)精发(fā)生化学反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害(hài)人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好(hǎo)葡萄(táo)放进容器双手(shǒu)洗净(jìng)后(hòu)，直接(jiē)捏(niē)葡萄，操作办(bàn)法是(shì)抓起(qǐ)一把葡萄使劲(jìn)一握，然后(hòu)放入(rù)酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加(jiā)封(fēng)保(bǎo)存将酒坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉处保存(cún)，平时不要随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时(shí)间需(xū)要20天至一个月左右，现在这(zhè)个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天(tiān)左右。启封后，捞出(chū)浮在上(shàng)面的(de)葡萄皮，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延(yán)迟启封(fēng)时间就行了。启(qǐ)封后，每(měi)一次舀出葡(pú)萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛2000克是多少斤啊的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品种有(yǒu)不(bù)同的(de)风味和特(tè)点 。

　　选购时(shí)，首(shǒu)先要注意外观新(xīn)鲜，果(guǒ)穗大小适当(dāng)整齐，果(guǒ)梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大(dà)小均(jūn)匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉(diào)落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡(pú)萄(táo)汁汁少或多但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的(de)时候试试(shì)耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟(shú)度(dù)适中的(de)葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓(nóng)，味甜，有(yǒu)香气，就是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡(pú)萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄好不好与(yǔ)成熟度有(yǒu)关，一串葡萄(táo)中最下面的一颗往(wǎng)往由(yóu)于(yú)光照(zhào)程(chéng)度(dù)最差，成熟(shú)度(dù)不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下(xià)，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生(shēng)素C损失多许多人(rén)相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全(quán)不(bù)加热，其(qí)中的维(wéi)生素能最大(dà)限度地保存(cún)下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至(zhì)有(yǒu)人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情况(kuàng)进行了(le)测定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番(fān)茄(jiā)和黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜(guā)等(děng)蔬菜直(zhí)接榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒(j2000克是多少斤啊iāo)只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒番茄(jiā)则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显(xiǎn)示(shì)，鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)的(de)维生素(sù)C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会有一个明显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它(tā)们在细(xì)胞中平日独居(jū)一室，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破(pò)坏，这些成分就(jiù)会混在一起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅(xùn)速，只需(xū)瞬(shùn)间，维生素C就会(huì)大量损失，有保健作用的(de)多(duō)酚类物(wù)质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大量膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时(shí)，去(qù)掉(diào)果渣(zhā)会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化物质(zhì)会有很大(dà)的损失。

　　因(yīn)此(cǐ)，吃饭的时候(hòu)不(bù)吃青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁之前，最(zuì)好用(yòng)沸水短时(shí)快速焯(chāo)烫一下(xià)之后再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可(kě)以加一(yī)点蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高(gāo)纤维小甜食，味道其实(shí)很不(bù)错。

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