距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有(yǒu)月余(yú)。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料(liào)制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的(de)碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材料(liào)问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无人零售渠道已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息在网络(luò)上快(kuài)速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑(yí)云的(de)背后，是全球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商(shāng)可能(néng)在(zài)几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也(yě)可(kě)以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液(yè)体之(zhī)中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可(kě)口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的(de)公司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花(huā)费(fèi)还(hái)是(shì)其次(cì)，配方的更改可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局(jú)，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来说，有没(méi)有“那味(wèi)儿(ér)”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未(wèi)明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可(kě)乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个持(chí)续(xù)带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长(zhǎng)期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持三(sān)至六个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大(dà)，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至(zhì)关重要，即(jí)便在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也(yě)始终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不(bù)至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快稳(wěn)定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游(yóu)传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者(zhě)注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀土穆和(hé)临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路经过(guò)冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的(de)苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿(ā上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个)拉(lā)伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国(guó)出(chū)口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿(ā)拉伯(bó)胶的出(chū)口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接或间(jiān)接(jiē)依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和(hé)国(guó)家层面(miàn)，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调(diào)价(jià)信息披露，但(dàn)距(jù)离(lí)两大(dà)可乐公司上(shàng)一轮调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价，包(bāo)括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品(pǐn)零(líng)售(shòu)价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官方(fāng)发(fā)布调价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐(lè)保持价格一致。两大巨(jù)头公(gōng)司(sī)给出(chū)的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯(wéi)一原材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国(guó)因(yīn)干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求(qiú)增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持续快(kuài)速(sù)上涨趋势。据联合(hé)国(guó)粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的(de)数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人(rén)士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一季(jì)度全球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运费，公(gōng)司预(yù)计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是(shì)大多数市场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日(rì)化公司最近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本(běn)上升。

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