新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密(mì)封的(de)坛子中(zhōng)，可保存半年左右时(shí)间的。关(guān)于新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方法图片，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎(zěn)么(me)保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷(lěng)藏保存，海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)鲜(xiān)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在(zài)一千(qiān)六百多年前的(de)晋代就已经(jīng)开始食(shí)用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广东(dōng)沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔(yú)业的重要(yào)捕捞对象。

　　而(ér)水母的(de)这层皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮(pí)了。并非(fēi)是(shì)所有水母都可以吃，在(zài)我国的(de)东南沿海，水母就(jiù)被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后(hòu)装入到可以密封的坛子(zi)中，可保存半年(nián)左右时(shí)间。

　　2、直(zhí)接用盐(yán)保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡(dàn)水和其他污染物，直(zhí)接放在(zài)盐中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头放在可(kě)以密封(fēng)的罐子(zi)中，放在阴(yīn)凉处，可(kě)保存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观(guān)色(sè)泽(zé)，优选呈白色或黄色的，避免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻一下是否带腥臭(chòu)味(wèi)，用手揉一下(xià)皮质，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的(de)保(bǎo)存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食(shí)物(wù)在我(wǒ)们国(guó)家(jiā)的历史非常(cháng)悠久，现在(zài)，海蜇已(yǐ)经成为了(le)一种很(hěn)常(cháng)见的食(shí)物。

　　而(ér)对于海蜇的保存有一些小的技巧，下(xià)面就(jiù)来介绍有关海(hǎi)蜇保(bǎo)存的(de)一些 方法 ，希(xī)望(wàng)能对(duì)朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处海蜇、50克盐(yán)、5克明(míng)矾的比例，将盐及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉后倒入坛(tán)子中，再把海蜇故人，浸(jìn)好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰(zhé)，不要(yào)让它沾上淡(dàn)水或污(wū)物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净(jìng)小(xiǎo)口的坛子(zi)或罐子里(lǐ)，上(shàng)面一层要(yào)多(duō)放些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处(chù)最易蜇伤，一般(bān)可在数分钟出现触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)触(chù)电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出(chū)现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻者可(kě)在(zài)20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者(zhě)局部可出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏(huài)死。

　　患者(zhě)全身表现(xiàn)可有(yǒu)烦(fán)躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫(mò)痰，并伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血压下(xià)降等过(guò)敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时(shí)，这(zhè)类蜇伤病(bìng)人可(kě)在短时间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之处在于避(bì)免与(yǔ)海(hǎi)蜇(zhē)接触，尤其是作业渔(yú)民要做(zuò)好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具而不直接接触(chù)海蜇须，有特异(yì)敏感(gǎn)体质的人应禁止(zhǐ)下海作(zuò)业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网，并在海边建立(lì)醒(xǐng)目宣传(chuán)警戒标(biāo)志，并配合防伤害的(de)科普 教育 宣传广播，以提(tí)高游人(rén)自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现(xiàn)海蜇千万不可(kě)碰触，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦发生意外长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时到医院诊治(zhì)，一(yī)般都能(néng)较快好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举措失当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危险和加(jiā)重(zhòng)病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万不要抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂着的(de)海蜇(zhē)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡水可促(cù)使刺胞(bāo)释(shì)放毒(dú)液(yè)，应(yīng)尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应(yīng)严(yán)重者，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉(liáng)水中泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适(shì)量(liàng)、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀(dāo)切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜(suàn)切成碎(suì)末放在(zài)海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香(xiāng)菜上(shàng)面，放糖和醋(cù)搅匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每天要(yào)换水(shuǐ)2至3次(cì))，切(qiè)丝，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫(yán)荽洗(xǐ)净沥干(gàn)。