松茸清洗方(fāng)法？首先削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和(hé)杂(zá)草，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是(shì)可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不(bù)会出现中毒反(fǎn)应(yīng)，适量食用(yòng)对(duì)于补(bǔ)充身体所需营养有一定(dìng)的(de)效(xiào)果。但(dàn)在(zài)食(shí)用(yòng)时必须将松茸(rōng)清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差(chà)的患者，建议(yì)最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸(rōng)表面存在肉(ròu)眼不(bù)可见的细菌(jūn)或病(bìng)毒(dú)等微生物，从(cóng)而对机体(tǐ)产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸生吃，如(rú)果(guǒ)松(sōng)茸(rōng)不够(gòu)新鲜，生吃可能会对机体造成(chéng)一(yī)定的损害，从(cóng)而对健康(kāng)产生一(yī)些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用，要根据食(shí)用(yòng)者自身(shēn)情况与松茸的质量而定，以使松茸发(fā)挥较高(gāo)的(de)营养(yǎng)价值。如果是在野外发(fā)现类似(shì)松茸的菌类(lèi)，最好(hǎo)不要食(shí)用，以免误食(shí)有毒菌，对机体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在(zài)生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正规(guī)医(yī)院(yuàn)治疗(liáo)。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别(bié)注意：头部和(hé)身(shēn)子连接(jiē)处，毛茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇是抗(kàng)癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果(guǒ)就是保(bǎo)证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削(xuē)好的(de)松茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头(tóu)部向(xiàng)下优先冲洗，因为通(tōng)常头(tóu)部较(jiào)脏，清(qīng)洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响松湖南电大几本，湖南长沙电大是几本茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水再次对头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净的抹布湖南电大几本，湖南长沙电大是几本px;'>湖南电大几本，湖南长沙电大是几本或者(zhě)纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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