榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带(dài)地(dì)区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是(shì)很容易滋(zī)生细(xì)菌(jūn)以及微(wēi)生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的(de)保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关(guān)节连接完好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较生，话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语这(zhè)样的(de)榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明(míng)采(cǎi)摘下(xià)来储存很(hěn)久了，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传(chuán)出(chū)的(de)气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过(guò)淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以多(duō)放几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)有一股酒精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑(pū)鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的(de)拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人体提供大(dà)量的营(yíng)养元素，可是(shì)有些人在买榴莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选(xuǎn)择个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多(duō)，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好很(hěn)多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色说(shuō)明榴莲(lián)已经(jīng)非(fēi)常(cháng)成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的(de)，这就意味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不(bù)过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较熟(shú)；如果(guǒ)手(shǒu)感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部(bù)形(xíng)状是长尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的(de)地(dì)方：如(rú)果榴莲熟了的话，就(jiù)会(huì)出现开裂，在(zài)选择的(de)时候需(xū)要注(zhù)意，裂口也(yě)不(bù)能太(tài)大，开裂太(tài)大(dà)的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变(biàn)质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是(shì)发(fā)现(xiàn)有股酒精的味道，这个(gè)就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如果(guǒ)不小心(xīn)买到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又(yòu)涩(sè)，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一个(gè)”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好；如(rú)果感觉(jué)手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜(yán)色，也能识别榴莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的(de)榴(liú)莲(lián)成熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从(cóng)外(wài)壳的(de)颜色来(lái)看(kàn)，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比较多，则证明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的(de)，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好(hǎo)回(huí)到(dào)家后(hòu)尽快享用(yòng)，不要(yào)再长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的(de)”小山(shān)”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的(de)、底面(miàn)较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的(de)手(shǒu)指(zhǐ)分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的(de)碰撞的感觉(jué)，或(huò)稍稍有声音，则证明(míng)果肉(ròu)已成熟(shú)并脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量元(yuán)素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰(tài)国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外(wài)观(guān)，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的(de)话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴(liú)话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语莲的(de)皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就(jiù)是(shì)熟过(guò)头(tóu)了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了(le)放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时(shí)候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的(de)，这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开(kāi)或(huò)者用刀切开就能(néng)够吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自然开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及品尝，也(yě)可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的(de)榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候(hòu)就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可(kě)以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的刺）

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