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纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)解(jiě)酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白(bái)质与(yǔ)酒精并不能(néng)结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃(wèi)部不适症状。

　　德国对中国友好吗，德国对中国怎么样饮酒后酒(jiǔ)精对(duì)胃黏(nián)膜有直接(jiē)的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保(bǎo)护(hù)屏(píng)障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的(de)继续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能(néng)加热。

　　可以将包(bāo)装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡5-德国对中国友好吗，德国对中国怎么样10分钟，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营(yíng)养物质失(shī)去活(huó)性。

　　注(zhù)意(yì)不要将纯牛奶(nǎi)直(zhí)接倒入锅中加热，这样(yàng)会使牛(niú)奶(nǎi)的蛋白质成分(fēn)发生变性反(fǎn)应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是(shì)含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的脂(zhī)肪是(shì)高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的(de)消(xiāo)化(huà)率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物(wù)质和微量元(yuán)素都是溶解(jiě)状态的(de)，而且(qiě)各种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适，很(hěn)容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主(zhǔ)要是(shì)超高温瞬(shùn)时(shí)灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外(wài)，还要(yào)看看包装是否(fǒu)完好无损(sǔn)，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包(bāo)装质(zhì)感，如有(yǒu)很(hěn)硬(yìng)的感(gǎn)觉(jué)，可(kě)能(néng)存在(zài)变质情况。