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拙荆是什么意思,拙荆是什么意思 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干紫菜(cài)能够(gòu)直接吃吗(ma)

  干紫菜(cài)是(shì)能(néng)够直接吃的。

  如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是干的(de)状况,而(ér)且(qiě)外观没有发(fā)霉的状况,便是证明这种干紫菜(cài)是能(néng)吃的,往往干紫菜在厨(chú)房(fáng)放置(zhì)半年也是能够吃的。

  如果您调查干紫菜外观没有问(wèn)题,可是凉水浸泡(pào)后(hòu)的紫菜呈蓝紫色,阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已被有(yǒu)毒物所污(wū)染,这种紫菜(cài)对(duì)人体有害,不能食用。

  还有(yǒu)一个状(zhuàng)况便(biàn)是干紫(zǐ)菜受潮了(le)那就(jiù)不要(yào)吃了,尽管干(gàn)紫(zǐ)菜上面还没有霉菌,可是(shì)离糜烂也就不远了,这(zhè)样的干(gàn)紫菜吃了是会引(yǐn)起肠(cháng)胃问题的,所(suǒ)以不建议(yì)您食用。

怎样(yàng)判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏

  1、看。

  没有通(tōng)过加工的优(yōu)质(zhì)的干紫(zǐ)菜(cài)具(拙荆是什么意思,拙荆是什么意思jù)有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色),片薄,包底无沙子(zi)等(děng)杂(zá)质,而残次(cì)干紫(zǐ)菜(cài)则外表(biǎo)光泽差,片(piàn)张厚度不均匀(yún),色彩呈赤色或搀杂绿色。

  2、闻。

  优质的干紫菜有一点海味的幽香(xiāng),而残拙荆是什么意思,拙荆是什么意思(cán)次或陈年干紫菜则有怪味。

  如果干紫菜闻(wén)起来有霉味(wèi)、或(huò)腥(xīng)臭味,则质(zhì)量一(yī)定有问题,牢记不要(yào)购买(mǎi)。

  3、泡。

  优质的干(gàn)紫菜泡发后简(jiǎn)直看不(bù)到杂质,叶子比(bǐ)较规整。

  如果干紫菜(cài)经泡发(fā)后变(biàn)为绿色则质量很差,极有可能是人工上色(sè)的。

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