杭州市商务局牵头(tóu)起(qǐ)草(cǎo)《关于加快推进杭帮菜研500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两发(fā)和预(yù)制菜产业高质量发(fā)展的实(shí)施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全(quán)市培育10家(jiā)以上(shàng)预制菜龙头生产企业，100家规模以上(shàng)预制菜(cài)企业，研发1000道以上(shàng)杭帮菜创(chuàng)新(xīn)菜品，培育10000个以上全国(guó)连锁杭帮菜经营门店和预制菜经销网点，全产业链总产值达千亿(yì)元(yuán)以(yǐ)上。

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