距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危(wēi)机，也意外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在北(běi)京市场的友宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等(děng)消息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产(chǎn)商(shāng)可(kě)能在几个月内就会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主(zhǔ)要(yào)作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使(shǐ)食用(yòng)香精、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和(hé)谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自(zì)于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食(shí)品(pǐn)工业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感(gǎn)变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上(shàng)关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的(de)提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对(duì)于汽(qì)水爱(ài)好者来说，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的(de)关键因素。

　　另据英国超市(shì)连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际上都使(shǐ)用(yòng)了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和(hé)行业(yè)消息人士表示(shì)，由于担心苏丹(dān)战火持续带来(lái)的风险，如(rú)可(kě)口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六(liù)个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦库(kù)存耗(hào)尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品及日化(huà)行业(yè)来(lái)说至关重要，即便在早年美(měi)国(guó)对(duì)苏(sū)丹(dān)实施(shī)经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由(yóu)于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端厂商还(hái)不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的(de)价格(gé)可能会急(jí)速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹(dān)以往的(de)冲突(tū)多集中在(zài)达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区(qū)（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在(zài)首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大(dà)部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施(shī)位于喀土穆和临近的(de)恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自(zì)冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该(gāi)国(guó)人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止，它将严重(zhòng)影响(xiǎng)那些收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的人的收(shōu)入和苏(sū)丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信(xìn)息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一(yī)轮调价的时间并不算遥(yáo)远(yuǎn杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果)。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零售(shòu)价上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发(fā)布调(diào)价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国因干旱下调产(chǎn)量(liàng)预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获(huò)进度缓慢(màn)，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮(liáng)农(nóng)组织食糖价(jià)格指数4月平均为(wèi)杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环(huán)节的(de)成本(běn)高涨，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球(qiú)价格平均(jūn)上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公(gōng)司(sī)称，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油现(xiàn)货价格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可(kě)乐、联合利华等在(zài)内的食品(pǐn)、日化(huà)公(gōng)司(sī)最近几个季度也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对(duì)成本上(shàng)升。

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