杭州(zhōu)市商务局牵头(tóu)起草《关(guān)于(yú)加快推进杭帮(bāng)菜(cài)研(yán)发和预制菜产业高(gāo)质(zhì)量发展的实施方(fāng)案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其中(zhōng)提到(dào)到2025年(nián)，全市培育10家以上预制菜(cài)龙头生产(chǎn科兴是美国的还是中国的)企业，100家规模以上预(yù)制菜企业，研发1000道以上杭帮菜创新(xīn)菜品，培育(yù)10000个以(yǐ)上全国连锁杭帮(bāng)菜(cài)经(jīng)营门店和(hé)预制(zhì)菜经销(xiāo)网点，全产业链总(zǒng)产值(zhí)达千亿(yì)元以上。

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