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魔芋(yù)为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了(le)

魔芋为什(shén)么没有热坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用量

　　魔芋(yù)不像是(shì)其他(tā)根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的(de)成(chéng)分(fēn)。

　　我们的肠胃，没(méi)有可以消(xiāo)化这种成分的(de)酶，所以它不但不能被(bèi)我们消化，还(hái)能吸收大(dà)量(liàng)的水分，促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡(kǎ)

　　魔芋(yù)属于(yú)低热量的典(diǎn)型的食(shí)物，一般(bān)每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡左右的(de)热(rè)量。

　　魔芋(yù)具有一定的减肥功效(xiào)，含(hán)有的葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可以填充胃肠，从而增加饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还是含纤(xiān)维素很(hěn)多的食(shí)物，适量吃会有效的促(cù)进(jìn)肠的(de)蠕动，还可以为人体补充(chōng)葡萄糖甘露聚糖(táng)，可以达(dá)到清理肠道的目的，并(bìng)且还能降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的(de)吃(chī)魔芋能(néng)够有(yǒu)效的调节体内(nèi)的酸碱度，促进(jìn)骨骼(gé)对钙离子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽(suī)然有(yǒu)高(gāo)的饱腹感和(hé)低热(rè)量，但是减肥时也只能(néng)偶尔当主食(shí)使用，不能够多吃(chī)，否则会(huì)腹(fù)胀(zhàng)或者有轻(qīng)度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒(dú)，一(yī)定要煮三个小时以上才可以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分(fēn)

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋(dàn)白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一(yī)些种类块茎富(fù)含魔(mó)芋多糖，尤其是(shì)白魔芋(yù)、花(huā)魔芋品种(zhǒng)含量高达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常吗(ma)

　　魔芋腥(xīng)味是自有的特别(bié)的气(qì)味，通(tōng)常被称为(wèi)类似鱼腥味。

　　魔芋本身(shēn)就是(shì)有腥味的植物，挖出来(lái)就(jiù)是这样的，就像葱、姜(jiāng)等。

　　然后进行提纯，提纯的(de)等级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味(wèi)可以做(zuò)到很轻微，但还(hái)是会有一丁点，绝对一丝没有(yǒu)的(de)是几(jǐ)乎不可能的。

　　但是(shì)纯化微粉，入水以后(hòu)，气味会明显减轻，要注(zhù)意加点蜂(fēng)蜜或果(guǒ)汁调(diào)一(yī)下(xià)。

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