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南瓜能够降血糖吗

　　南瓜是不能够降(jiàng)血糖的(de)。

　　南瓜不(bù)能够(gòu)降血糖，南瓜不光不能降血糖，相反还能升血糖。事实上，在对糖尿病患(huàn)者的教育傍边，一直把(bǎ)南(nán)瓜当(dāng)作主(zhǔ)食(shí)来宣扬，南瓜里面富含丰(fēng)厚的升(shēng)血糖要素，所以要把(bǎ)南瓜(guā)当成主食来吃。

　　主(zhǔ)张糖尿病患者每一(yī)顿(dùn)饭的主食量(liàng)不超越二两，也便(biàn)是100g。假(jiǎ)如患者(zhě)在这顿饭中(zhōng)食用了南瓜，

　　相(xiāng)应(yīng)的其(qí)它主食量都要削(xuē)减，由于南(nán)瓜算在主食的领域里。别的，主张(zhāng)患(huàn)者吃完(wán)南瓜今后要留意监测血(xuè)糖，防止呈(chéng)现血(xuè)糖显着升高的状况，然后做(zuò)到对自己的血糖心中(zhōng)有数。

怎样挑个甜南瓜好吃又甜的(de)

　　1、看(kàn)南瓜表面。

　　熟透长(zhǎng)老(lǎo)的南瓜，它(tā)的表面必(bì)定都是黄色的，并且表面还带有一些(xiē)白霜，这种(zhǒng)南瓜是老练(liàn)度高(gāo)的南瓜，吃(chī)起来必定很甜，也比较甜糯，煮熟后，和(hé)吃(chī)红薯有(yǒu)些(xiē)类似。

　　那么(me)遇到黄(huáng)色南瓜上，还带有绿色，这样(yàng)的南瓜不怎样(yàng)老练，口感欠好(hǎo)。

　　看了色(sè)彩外，咱们还能够看看南瓜表面(miàn)的条纹，假如十清楚(chǔ)晰，线(xiàn)条很(hěn)清楚的话，这样的南瓜必定是很不错。

　　2、看南瓜的蒂。

　　3、掂掂分量。

　　挑选两个(gè)差不多巨(jù)细的南瓜(guā)，两个手去掂一下(xià)南瓜的分量，而不是只(zhǐ)会挑(tiāo)选个头大的(de)，挑选更(gèng)重的(de)那一(yī)个，老练(liàn)度更高，吃起来(lái)更(gèng)甜，瓜(guā)肉紧(jǐn)实，吃起来软糯。

　　4、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　有(yǒu)些人吃不了一(yī)个(gè)大南瓜，能够让小贩切一块(kuài)下来，那(nà)么咱们就(jiù)能够(gòu)先(xiān)调查(chá)一下南(nán)瓜瓜(guā)瓤(ráng)，老练度高的(de)南瓜，它的南瓜子长(zhǎng)得十分丰满(mǎn)，而不太老练的南瓜，它的南瓜子显得十分(fēn)扁平，所以留意(yì)调查(chá)这一点。

　　别的(de)切(qiè)开的南瓜(guā)，我们能够(gòu)拿起来(lái)闻一下(xià)滋(zī)味，甜度(dù)高的南瓜，闻(wén)起来有一股很清甜(tián)的滋味。

　　5、挑选丰满又完好的南瓜。

　　南瓜的种类不同，形状上也(yě)各有不同(tóng)，不(bù)过不管是哪种南瓜，老(lǎo)练度高(gāo)的南(nán)瓜(guā)外形必(bì)定很丰(fēng)满(mǎn)，并且表面(miàn)是(shì)完(wán)好的，没有(yǒu)腐朽的痕迹，那么遇到(dào)表面有破(pò)损的南瓜，就不要(yào)买了。

南瓜怎样挑选又(yòu)糯又甜

　　1、看色彩：南瓜(guā)一(yī)般(bān)有两个种类：蜜本南瓜和京绿栗(lì)南瓜。

　　蜜本南瓜要(yào)挑选橙色的，外皮偏绿证明(míng)老练(liàn)度不行(xíng);买(mǎi)京绿栗南(nán)瓜则(zé)以深绿色为佳(jiā)，色彩深(shēn)一(yī)些证明老练度高。

　　按(àn)种类挑选(xuǎn)南瓜时，最好对它的特性有所了解(jiě)，紧(jǐn)记它老练时的姿态(tài)，这样才干买到好(hǎo)南瓜。

　　2、看(kàn)外形：挑选外形完好的南瓜(guā)，假如你选购有机(jī)产(chǎn)品，可能会发现(xiàn)南(nán)瓜外皮有一些小(xiǎo)斑(bān)驳或突起，这并不影(yǐng)响南瓜(guā)的质量。

　　这是由于南瓜在成长时遭到(dào)虫咬或划伤，南瓜(guā)分泌出少数黏(nián)液来维护创伤，一段(duàn)时间(jiān)今后这些粘液会凝结变硬，南瓜(guā)外(wài)皮上就会呈现小斑驳或突起(qǐ)，并(bìng)不影响(xiǎng)食用。

　　3、掐外皮：用大(dà)拇指(zhǐ)的(de)指甲将南瓜的(de)外皮稍稍用力掐(qiā)一(yī)下(xià)，假如(rú)感觉(jué)南(nán)瓜外皮比较坚(jiān)固，那么，这样的南瓜便是老(lǎo)南瓜(guā);反之，假如一掐就破，则证明老(lǎo)练度不(bù)行(xíng)，这样(yàng)的南瓜口感较差。

　　4、拍(pāi)一(yī)拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，假如声响发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构十分紧实(shí)，就证明南瓜的(de)老练度比较(jiào)高。

　　别(bié)的，相(xiāng)同巨细的南瓜(guā)，重的(de)那个老(lǎo)练度更好(hǎo)。

　　5、看瓜(guā)瓤：切开南瓜时，假(jiǎ)如感(gǎn)觉瓜(guā)瓤十分坚固，这样的南瓜口感又(yòu)面又(yòu)沙，并且(qiě)甜(tián)度高。

　　南瓜瓤的色彩多为金黄色，色彩较深的，老(lǎo)练度高;反之，假如(rú)色彩浅浅的，就(jiù)证(zhèng)明(míng)老练度就不(bù)行(xíng)。

　　别的，瓜籽丰(fēng)满也是(shì)南(nán)瓜(guā)老练(liàn)度高的体(tǐ)现之一。

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