距离苏丹爆发(fā)武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiā果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的o)产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原材料问题供应不(bù)稳定，可口可(kě)乐系(xì)列产品(pǐn)在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠(qú)道已断货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒(méi)体报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关(guān)产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等(děng)消(xiāo)息(xī)在网络上快(kuài)速传(chuán)播(bō)，并引起(qǐ)不(bù)少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在(zài)这一波(bō)涨价疑云的背后，是全(quán)球主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在(zài)几个月内就会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以(果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的yǐ)使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖(táng)等(děng)配料(liào)“和谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在(zài)于液(yè)体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业(yè)界已经出(chū)现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其(qí)他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的(de)公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还(hái)是其(qí)次，配方的更改(gǎi)可能带来的口感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都(dōu)使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于(yú)立马库(kù)存告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉(lā)伯胶的(de)价格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本(běn)压力(lì)也会(huì)从原(yuán)料上游传(chuán)导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编者(zhě)注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带(dài)），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位(wèi)于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产(chǎn)自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中(zhōng)心的(de)阿拉伯(bó)树胶储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡(kǎ)在(zài)生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事组(zǔ)织(zhī)快速支(zhī)援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产量的一半(bàn)，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人(rén)口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源(yuán)所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅(xùn)速(sù)停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信(xìn)息披露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上一轮(lún)调价的时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零(líng)售(shòu)价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达(dá)及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的理(lǐ)由(yóu)皆是“应(yīng)对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的(de)使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预测或实(shí)际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价(jià)格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的需(xū)求增加等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋(qū)势。据联(lián)合(hé)国粮(liáng)农组织5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下各个供应链环节的成本(běn)高(gāo)涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季度(dù)财报。其中提到，第(dì)一季度全(quán)球价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成(chéng)本的增(zēn果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的g)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石(shí)油(yóu)现货价格(gé)和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食(shí)品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高(gāo)了价格(gé)，以应对成本上升。

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