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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在(zài)最大程(chéng)度上(shàng)保存(cún)营养物(wù)质不(bù)被损坏，但(dàn)其(qí)淀粉(fěn)含量较高，或许会影响部分人(rén)群的消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别(bié)的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄生虫等附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很(hěn)难将微生物及农药残(cán)留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在必(bì)定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　在买玉(yù)米的时(shí)分，首(shǒu)要要知道(dào)不同色彩的玉米都对应(yīng)着哪些(xiē)口味。

　　比(bǐ)方白(bái)色的(de)玉米(mǐ)一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色(sè)的玉(yù)米，都是(shì)一(yī)种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米的(de)时(shí)分(fēn)，必定要记(jì)住依照(zhào)“买(mǎi)翡(fěi)翠”的办法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方(fāng)看看玉米(mǐ)粒(lì)的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一(yī)般(bān)水分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并(bìng)不(bù)通明(míng)，那(nà)有(yǒu)很大(dà)概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而(ér)且在(zài)选购玉米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完好的(de)，最好是紧紧包(bāo)裹，这样证明(míng)玉米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口感必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好性(xìng)的(de)一(yī)部分，玉米须的色(sè)彩(cǎi)证明了玉米的成熟度，究竟太(tài)嫩的(de)玉米和太老的(de)玉(yù)米口感都不行优质，并(bìng)不主(zhǔ)张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩会(huì)比较深，伸手摸一摸(mō)，或许(xǔ)会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙(máng)下手购买，错(cuò)失这(zhè)家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能(néng)够用在购(gòu)买玉米(mǐ)上。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一(yī)般来说，商场上有(yǒu)两种白玉(yù)承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄(huáng)玉(yù)米大多(duō)是甜玉米，而白(bái)玉米大多是糯玉米。

　　但(dàn承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思)是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒一般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米(mǐ)，而没(méi)有有序摆放的(de)颗粒大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑(tiāo)选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感(gǎn)到(dào)舒展，这种玉米一(yī)般是(shì)新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉(yù)米(mǐ)柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好(hǎo)买那(nà)种白色的(de)玉米(mǐ)须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水分，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看(kàn)玉米粒的(de)数量。

　　一般(bān)来说，玉米(mǐ)粒(lì)越多(duō)，摆放越规(guī)整，这(zhè)样的玉(yù)米就越甘(gān)旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一(yī)般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉(yù)米和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉米。

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