近一个(gè)月来，“淄(zī)博烧烤”话题持续(xù)火热并吸引(yǐn)了(le)全国各地的关(guān)注。小红书数据显示，“淄博(bó)烧烤”一词在清明节后，搜索指数一周内(nèi)上涨了4.8倍，是上月同期的(de)7.6倍。“淄博烧(shāo)烤”在短视(shì)频平台的搜索量也出现(xiàn)暴涨趋势，截止4月18日，“淄博(bó)烧烤”话(huà)题在抖音(yīn)平台共有38.2亿次(cì)播放量。

　　因烧烤火出圈(quān)，3月以来淄(zī)博火车站(zhàn)周末发送旅客量(liàng)连创(chuàng)3年(nián)来单日新(xīn)高，其中不(bù)少(shǎo)都是前来(lái)品(pǐn)尝“淄(zī)博(bó)烧烤”的游客。多个OTA平台(tái)数据显示，淄博位列“五一”期间高铁(tiě)热门目的(de)地榜单。

　　目(mù)前(qián)，淄博市现(xiàn)存烧烤(kǎo)相(xiāng)关企业3220余家，行业前景十(shí)分广阔(kuò)。在(zài)全(quán)国50余万家的烧烤企业中，为何“淄博(bó)烧烤”能走红？“淄(zī)博烧(shāo)烤”走红(hóng)后又给这座城市带(dài)来了哪(nǎ)些(xiē)商(shāng)机？本期(qī)钛(tài)媒体·钛度图闻试图从数据(jù)层面做复(fù)盘。

　　“淄(zī)博(bó)烧烤”火爆(bào)网络 从大学(xué)生到中年(nián)人都为之(zhī)心(xīn)动　

　　在(zài)近(jìn)一(yī)个月的(de)时间里，“淄博(bó)烧烤”及其相(xiāng)关话(huà)题火爆出圈，在(zài)包括微博、抖音、小红(hóng)书等平台迅速传(chuán)播。

　　“淄博烧烤(kǎo)”的第一波(bō)热度出现在3月5日(rì)左(zuǒ)右，“大学生(shēng)组团(tuán)到淄博吃烧烤(kǎo)”这(zhè)一话题(tí)让“淄博烧(shāo)烤”在小红书及抖音平台出现了第一个热(rè)度小高(gāo)峰；3月10日，淄博市为烧(shāo)烤专门开了一场新(xīn)闻(wén)发布会，因此(cǐ)在3月(yuè)11日，微(wēi)博、小红书(shū)及抖音均出(chū)现了热度(dù)高峰。

　　4月8日，抖(dǒu)音大V博主摸底淄(zī)博10家烧烤摊位(wèi)，发现没有一家店铺缺斤少(shǎo)两，淄博当地(dì)人实在真诚的品质(zhì)再次把淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤推上高热度。“淄博(bó)烧烤”的传播度迅速扩大，也离不开官方(fāng)的助推，从加开24列从济南(nán)至淄(zī)博间的周末往返“烧烤专列”到新增21条定(dìng)制烧烤公交专线等一系列“保姆式服务”出台(tái)，“淄博烧烤”热度(dù)在各大(dà)平(píng)台不(bù)断(duàn)上升，“淄博(bó)烧烤”及“淄博(bó)”这一城市成为互联(lián)网(wǎng)最新顶流。

　　助推“淄博烧(shāo)烤”走红的(de)群体是谁？巨量(liàng)算数(shù)数据(jù)显示，在(zài)抖音平(píng)台上，山东省(shěng)济(jì)南(nán)市观看(kàn)“淄(zī)博烧烤”相关(guān)话题视频的人群最(zuì)多，其次是北京市和山(shān)东(dōng)省青岛(dǎo)市。而在年(nián)龄分(fēn)布上，不管(guǎn)是18岁的大学(xué)生，还(hái)是50岁+的中(zhōng)年人，都对“淄(zī)博烧(shāo)烤”十分心动(dòng)。其中，31-40岁年龄段(duàn)的人群(qún)最爱观看(kàn)“淄博烧烤(kǎo)”相关视频，占比近3成；其次(cì)是24-30岁的人群，18-23岁的人群排(pái)名第三。综合来(lái)看，18-40岁的年轻消费群体是“淄博烧烤”的(de)忠实粉(fěn)丝，占比超8成。

　　“淄博烧烤”行业(yè)增(zēng)势迅(xùn) 猛价格与爆火前(qián)相差(chà)不大

　　在“淄博烧烤”持(chí)续(xù)火爆的(de)同时，为营(yíng)造良好消费环(huán)境，淄博官(guān)方也发(fā)布规范经营者价格行为提醒告诫(jiè)书，包括烧烤(kǎo)等商户执行(xíng)市(shì)场(chǎng)调节价(jià)的(de)，要依法合理制定价格标准(zhǔn)，依法明码标(biāo)价，不得拒绝(jué)或不(bù)履行价格承诺，不得随意涨价，严禁收取未标明的费用欺诈消费者(zhě)等。

　　因(yīn)此，“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”的整体价格与爆火前相差不大(dà)。“淄博(bó)烧烤”的(de)价格比较便宜，肉类的价格基本为1.5元-3元/串，海鲜类价(jià)格(gé)约为3-6元/串，素菜(cài)价格基本为(wèi)1元/串。而“淄(zī)博烧(shāo)烤”灵魂(hún)所在的(de)小(xiǎo)饼价格为(wèi)2元/袋，小葱酱价格基(jī)本在5-10元/份(fèn)。

　　有(yǒu)游客表示，即使(shǐ)点上20串(chuàn)五花肉，用(yòng)上一包小(xiǎo)饼加蘸料(liào)，三四十块就(jiù)能(néng)吃很饱，性(xìng)价比极高。

　　淄博市烧烤行业目前正处于快(kuài)速发展的阶段(duàn)。企查查数据显(xiǎn)示，2012-2014年间，淄博市每年(nián)新增注(zhù)册烧烤(kǎo)企业在20家左右(yòu)；从2015年以后，淄博市(shì)烧烤企业每年新(xīn)增(zēng)注册量均(jūn)超百家，呈快速增长态势。其中，2021年(nián)，淄博市烧(shāo)烤新增企(qǐ)业注(zhù)册量为620家，达十(shí)年间(jiān)之最(zuì)。截止2023年4月18日，不到(dào)4个月的时间，淄博市烧烤新增(zēng)企业已达541家，比2022年全(quán)年新增数量只差40家(jiā)。目前，淄博市现存烧烤(kǎo)相关企(qǐ)业(yè)3220余家。

　　淄(zī)博烧烤(kǎo)“烤火”一(yī)座城 淄博成新晋网红城市

　　自“淄博烧烤”火了以来(lái)，淄博成(chéng)为(wèi)新晋旅游网红城市，淄博各(gè)火车站客流量持续(xù)升(shēng)温(wēn)，全国(guó)各(gè)地的游客(kè)纷纷去淄博(bó)吃烧烤，烧烤成为了淄(zī)博市的新(xīn)名片。

　　据统计，3月以(yǐ)来，淄(zī)博火车(chē)站日均发(fā)送旅客1.9万人次、到达旅客2万人次，到发旅客(kè)数量呈(chéng)持续(xù)上(shàng)升(shēng)趋势(shì)，并打破近三年来车站单(dān)日到发旅客数新高。尤其(qí)是周末时间(jiān)，客流量更为旺盛。其中3月18日，淄博(bó)站发送旅客2.38万人次，到达3.3万人次，合计(jì)5.68万人次，比春运客流量还要大。

　　3月31日(rì)-4月23日，国(guó)铁济南局(jú)加开24列从(cóng)济(jì)南至淄博间的(de)周末(mò)往(wǎng)返“烧(shāo)烤专(zhuān)列”，40分钟(zhōng)左(zuǒ)右就可到达。淄(zī)博市客流量再创新高(gāo)。4月15日，淄(zī)博火车站到达旅客(kè)32602人次、发送旅客(kè)51033人次，到发合(hé)计(jì)83635人次(cì)，创车站单日到发(fā)旅客数历(lì)史纪录(lù)。

　　山(shān)东(dōng)省内(nèi)的人群凭(píng)借着地理优势，在周末(mò)来一场说走就走的旅(lǚ)行更为便捷。百度迁徙平台数(shù)据显示，在(zài)“淄博烧烤”走红前，迁入淄(zī)博(bó)市的客源地前十(shí)榜单中均来(lái)自山东境内的城市，但在走红后，天津市(shì)和(hé)北京市(shì)也跻身前十榜单中。其中(zhōng)，迁入淄博市的(de)最大(dà)客(kè)源地(dì)从滨(bīn)州市变(biàn)成了济南市(shì)，毕竟从济(jì)南坐高铁(tiě)过(guò)c43排列组合公式怎么算，c43排列组合公式意义去(qù)最快(kuài)仅需要22分钟。

　　淄博烧(shāo)烤“烤(kǎo)火”了淄(zī)博市。OTA平台数据显示，4月14日、15日两天，“淄博(bó)”火车票搜(sōu)索增幅位居全国第一(yī)，环比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)988％。4月15日，“北京c43排列组合公式怎么算，c43排列组合公式意义(jīng)南(nán)-淄博”火车(chē)票开售不到1分钟(zhōng)就被秒空。

　　随着(zhe)游客扎堆出(chū)行，淄博也(yě)即将迎接近年(nián)来(lái)最火热的“五一”。数(shù)据显示，“五一”期(qī)间高铁热门目的地榜单中淄博均位列前十。与(yǔ)此同时，烧烤(kǎo)也带动了淄博(bó)市旅游服(fú)务业等的发(fā)展。OTA平台数据显示，“五一”期间淄博(bó)旅游订单（含(hán)酒店、景点门票）同比增长超2000％，“五(wǔ)一”期间淄博市的住宿预订(dìng)量(liàng)较2019年(nián)上涨(zhǎng)800％，增幅位居山东第一。

　　如今，淄博(bó)市(shì)正在抓住机遇，烧(shāo)烤打(dǎ)开的“流量(liàng)入口”成了淄(zī)博(bó)市发展的新契(qì)机。淄博当地的文旅局纷纷出战，文旅局长成(chéng)为“淄博文旅推荐官”，在高铁上开直(zhí)播教网友如(rú)何品(pǐn)味(wèi)“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)”，更新(xīn)城市(shì)形象，让淄博的(de)热度持续升(shēng)温(wēn)。

　　另(lìng)外(wài)，淄(zī)博相关部门还(hái)开始(shǐ)从烧烤延(yán)伸至人(rén)才招引(yǐn)等领域，为符合条件的(de)来淄求职、就业的青年学生提(tí)供入住(zhù)优惠条件(jiàn)和生活补贴。

　　用烧烤(kǎo)带火一(yī)座城，背后离(lí)不开政策的的扶持和完善(shàn)的发展(zhǎn)理念。借着烧烤热(rè)潮，淄博把线上“流量”转(zhuǎn)化为(wèi)线下(xià)“留量”，“淄博烧烤(kǎo)”火出圈(quān)成为(wèi)必然。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 c43排列组合公式怎么算，c43排列组合公式意义