怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等营养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但建议(yì)控制摄(shè)入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用(yò黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石ng)。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的(de)时候，选沉重的(de)那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的(de)。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的(de)就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的好，口感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既(jì)面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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