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小白(bái)嘴山(shān)药更好。小白嘴山药和铁棍山药(yào)都(dōu)是药食两(liǎng)用(yòng)的(de)山(shān)药,但(dàn)小(xiǎo)白嘴山药口(kǒu)感软糯甘甜(tián),相比较来说要(yào)比(bǐ)铁棍山药更好吃,并且(qiě)小(xiǎo)白嘴山(shān)药营养丰富,富含黏液(yè)汁(zhī)、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚氧化(huà)酶(méi)、维生素C、甘露多(duō)糖、植酸、16种氨基酸、尿(niào)囊素(sù)等营(yíng)养成分,营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)更高于铁(tiě)棍山药,经常食(shí)用有(yǒu)补脾健胃(wèi)、美(měi)容养(yǎng)颜等作用,加上整体比较光滑(huá)、带有(yǒu)紫(zǐ)色斑点,肉质白如(rú)玉好看、皮肉好剥离等特点(diǎn),被(bèi)称之为最好(hǎo)吃的山(shān)药。
小白(bái)嘴山药与(yǔ)铁棍(gùn)山药的(de)哪一个更好,有(yǒu)什么不同
小白嘴山药被誉为最好吃(chī)的(de)山药。
区别:
1、产地不同
小白嘴(zuǐ)山药:小白嘴(zuǐ)山(shān)药广(guǎng)泛种植于深(shēn)州(zhōu)、安平、安(ān)国(guó)、深泽(zé)、蠡县等(děng)地,该区域古称博陵。
铁棍山药(yào):今(jīn)河南(nán)焦作(zuò)温(wēn)县、沁阳(古怀庆府)等地,其中以温县所(suǒ)在(zài)(地(dì)理(lǐ)坐标为东(dōng)经(jīng)112°51′39″至113°13′20″,北(běi)纬34°52′至35°2′48″之间)为铁棍山药地(dì)理标识原(yuán)产地(dì)。
2、营养成分含量(liàng)不(bù)同
小白(bái)嘴(zuǐ)山(shān)药:每百克中含有碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)19.9--21.5克,蛋白(bái)质1.9--2.25克,铁﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰的含量也很高,除此之外还富含黏液(yè)汁(zhī)、胆(dǎn)碱、蛋(dàn)白质、多(duō)酚(fēn)氧(yǎng)化酶、维生素C、甘(gān)露(lù)多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素(sù)和3、4—二羟基苯乙(yǐ)胺等。
铁(tiě)棍山药:块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维(wéi)3卡西欧手表是名牌吗,卡西欧手表很掉档次吗.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷(lín)0.2%,钙(gài)0.2%,镁(měi)0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌(xīn)29.22ppm,铜10.58ppm,锰(měng)5.38ppm。
人类所需的20种氨基酸中,山药(yào)中含有(yǒu)16种。
3、特点(diǎn)不同
小白嘴山药:小,相同(tóng)的(de)生产期限,产量(liàng)虽小但(dàn)营养价值(zhí)更高;
白,表皮较白肉质如玉,皮里易剥离;
嘴,山药末端如婴儿(é卡西欧手表是名牌吗,卡西欧手表很掉档次吗r)嘴巴(bā),同时(shí)嘴(zuǐ)儿化读音表明了是最好吃(chī)的山药品种(zhǒng)。
铁棍山药:垆土铁棍山药因(yīn)为(wèi)地质坚瓷,黏性大,土质硬。
所以(yǐ)它弯弯扭(niǔ)扭,虽然不是(shì)好看,但口(kǒu)感(gǎn)较好(hǎo);
沙土铁棍山药(yào)因种植在(zài)沙地里,土质松(sōng)软卡西欧手表是名牌吗,卡西欧手表很掉档次吗,口感面甜,营(yíng)养价值(zhí)同(tóng)样(yàng)较高。
参考资料来源:百(bǎi)度百(bǎi)科-小白嘴白(bái)山药
参考资料来源(yuán):百度(dù)百科-铁(tiě)棍山药(yào)
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了