生熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能(néng)够一同寄(jì)存(cún)的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美(měi)妙的(de)茶类，同一产(chǎn)地，同一材料(liào)制(zhì)造，却能发生两种不同(tóng)的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻(chè)底不(bù)同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼并寄(jì)存(cún),是会在香气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混(hùn)合寄(jì)存(cún)在一(yī)同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时(shí)不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶(hú)或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱(ěr)茶泡法不必(bì)太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等(děng)保健(jiàn)功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为(wèi)咱们介(jiè)绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱们先(xiān)选择泡普洱茶(chá)所需求的(de)用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶(chá)具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够(gòu)涤(dí)具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具(jù)容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到(dào)公(gōng)正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入(rù)公(gōng)正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的(de)浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人(rén)员(yuán)须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最天然的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神(shén)、二人得趣(qù)、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人无(wú)任何环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供(gōng)自(zì)我品茗享(xiǎng)用……而一些心(xīn)理素质(zhì)不太好(hǎo)的茶艺人员(yuán)无(wú)法以安(ān)静的心态(tài)冲(chōng)泡(pào)，或则(zé)水温(wēn)太高，或许慌张致使投(tóu)茶(chá)量失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤的口感会(huì)跟着他的心境改动而(ér)改动!因此，要(yào)泡好一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶，调整(zhěng)好泡(pào)茶人员自己的心境(jìng)是最(zuì)重要的要素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态下，选择(zé)最适合(hé)的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适(shì)合不改动(dòng)的状况(kuàng)下(xià)把握(wò)水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐(xié)中和(hé)后，争夺以最天然的心态泡(pào)出最优质(zhì)的(de)口(kǒu)感，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学(xué)多才的传统文明，特(tè)别是久经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之(zhī)际(jì)。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用(yòng)就应该(gāi)在高雅的(de)环境(jìng)中进行的，品茗之境须和(hé)其文(wén)明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感触茶的醇度(dù);翻(fān)滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游过口腔中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润一切的(de)味蕾(不(bù)同部位(wèi)的(de)味蕾(lěi)感觉出的茶汤的(de)味(wèi)道，一般是不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡(pào)法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡(pào)水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不宜过(guò)渡欢腾(téng)或欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧气过(guò)少会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)的选择：最好用(yòng)纯水或(huò)山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡(pào)置茶量：茶水(shuǐ)份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若(ruò)用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶(chá)因紧压投(tóu)茶量上可相对(duì)略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶(chá)锥或许茶(chá)刀撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫砂罐(guàn)放好备(bèi)用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍(shāo)短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡(pào)一会;反(fǎn)则(zé)缩(suō)短;别的(de)还可依据水温文冲泡(pào)次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则(zé)可跟着冲泡(pào)次数的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻(kè)，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能(néng)够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一(yī)种日(rì)子品(pǐn)尝(cháng)，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般的(de)生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的(de)不(bù)洁净物和(hé)异物(wù)洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用(yòng)水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水(shuǐ)，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然(rán)后注入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适(shì)合(hé)运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最(zuì)好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法，其(qí)实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱(ěr)茶的冲泡(pào)最好是(shì)用盖碗或用(yòng)紫沙壶(hú)，假如(rú)没有这两样(yàng)东西还能够用(yòng)能够(gòu)当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开(kāi)始冲水后(hòu)时刻不要(yào)超越(yuè)20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡(pào)的时(shí)分(fēn)尽(jǐn)量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖(gài)盖子，因为在(zài)时刻的改动上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转化(huà)较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获取赢利(lì)，把(bǎ)茶(chá)叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温差改动(dòng)太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应力求贮放(fàng)环境(jìng)清洁无杂(zá)味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气(qì)味便成(chéng)废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这(zhè)是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材(cái)料(liào)和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发(fā)酵(jiào)时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了(le)的普洱老茶(chá)，改用较低残次量的(de)塑(sù)料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味(wèi)，直接损坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的几个方面。

　　只需(xū)能(néng)够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶(yè)地址的温度和湿度的(de)改动规则，量(liàng)体裁衣(yī)并采纳恰(qià)当(dāng)调整办法，就可认为普洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于(yú)正常醇化(huà)的(de)外部环境，还能(néng)够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱们(men)能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普洱茶均为(wèi)残次(cì)。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透(tòu)是(shì)高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化(huà)学成分在微生物(wù)和(hé)酶的效果下，构成的新物(wù)质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似(shì)桂(guì)圆香，红枣香，槟榔(láng)香(xiāng)等，总归是令人愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到达的最高境(jìng)地也(yě)便是咱(zán)们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈(chén)香味(wèi)与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激(jī)性不(bù)强，茶汤进(jìn)口今(jīn)后(hòu)舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生理期降暂时，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少体(tǐ)内(nèi)的(de)铁质，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶(chá)茶(chá)叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质(zhì)或(huò)补(bǔ)血药中(zhōng)的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利(lì)于经血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期(qī)不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶(yè)中咖(kā)啡碱浓度含(hán)量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负(fù)荷加重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝(hē)下(xià)很(hěn)多茶(chá)水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的(de)高浓度(dù)鞣酸(suān)会被(bèi)粘(zhān)膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期(qī)的妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会(huì)呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质(zhì)量差(chà)等现象(xiàng)，若(ruò)再喝太多(duō)普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血(xuè)脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上升，并(bìng)能(néng)促进(jìn)脂类(lèi)化合物从粪便(biàn)中排(pái)出，还能发送(sòng)毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重(zhòng)要(yào)效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是(shì)因人体代(dài)谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成(chéng)效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻(nì)、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能(néng)够到达抱负(fù)的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhcac2制取c2h2，cac2形成过程电子式ī)(又(yòu)称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇(chún)的含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起(qǐ)引(yǐn)起胆(dǎn)固醇的(de)升高，所以普洱(ěr)茶(chá)的瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血(xuè)浆和(hé)肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研(yán)讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计(jì)材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重(zhòng)，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素(sù)以及茶(chá)多本(běn)酚在煎(jiān)煮进程中(zhōng)不(bù)断氧化(huà)构成的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外试验均提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成(chéng)等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心(xīn)病，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维(wéi)生(shēng)素C和维生素P等都是防治高(gāo)血(xuè)压的有用成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病毛细血管(guǎn)的(de)功用及(jí)儿(ér)茶素类化全物和茶黄(huáng)素对(duì)血(xuè)管严重素I转化(huà)的活性显着按捺造用等，都能直接下(xià)降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂质过氧化进(jìn)程已证(zhèng)明是人(rén)体变(biàn)老的机制(zhì)之(zhī)一，选用一(yī)些(xiē)具有搞氧化效果的化合物维生(shēng)素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因兼含(hán)茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基(jī)酸(suān)和微量(liàng)元素等也有必定(dìng)的(de)搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对(duì)各(gè)种恶性肿瘤的(de)防治效果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科学(xué)院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据(jù)的显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要对(duì)人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多(duō)酚类化合(hé)物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致(zhì)癌特的(de)酶系，面具还可直接和(hé)亲电子终究致癌代(dài)谢物起效果，改动其(qí)活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对原(yuán)致癌基因的引发和促(cù)进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经很多的人(rén)群(qún)比较，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶(chá)都的癌症发(fā)病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学(xué)成人还能够使一(yī)个在开展癌(ái)症进(jìn)程中的重(zhòng)要分子中止动(dòng)作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要(yào)比科学家猜(cāi)测(cè)的还要强(qiáng)并愈加多(duō)样(yàng)化(huà)。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经过增强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀(shā)伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加(jiā)消化道的活动，因此(cǐ)就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在(zài)酒精水解(jiě)进程中需(xū)求维生(shēng)素C效果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处(chù)于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含(hán)的(de)咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等(děng)机制，然后起(qǐ)到显着(zhe)的利尿(niào)效果。

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