距离苏丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已有(yǒu)月余。据路透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不(bù)仅造成(chéng)了人道主义危(wēi)机(jī)，也(yě)意外地(dì)让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产(chǎn)的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的(de)友(yǒu)宝无人零(líng)售(shòu)渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐(lè)工(gōng)厂在上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在(zài)网络上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这(zhè)一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在(zài)食品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽(qì)水中(zhōng)的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚(yà)等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其(qí)他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味着配方(fāng)和生产(chǎn)线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还是(shì)其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能(néng)带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪个(gè)品牌可(kě)乐(lè)更好(hǎo)喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的(de)激情(qíng)对(duì)局(jú)，对(duì)于(yú)汽水爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超市(shì)连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽然很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确(què)标明，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也(yě)要(yào)添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消息人士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目(mù)也始终被(bèi)排(pái)除(chú)在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不(bù)至于(yú)立马(mǎ)库(kù)存(cún)告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国内局(jú)势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压力(lì)也会从(cóng)原料上(shàng)游传导到消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边(biān)远地区（编者(zhě)注：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多发地(dì)带），此次冲突(tū)爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和(hé)临近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌(wū)树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运(yùn)往喀(kā)土穆树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快速支(zhī)援部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆(mù)的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面(miàn)，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)的人的收入和苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信(xìn)息披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮(lún)调(diào)价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐(lè)官方发布(bù)调价告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口可乐(lè)保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的(de)唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂(jì)的使用给可乐带来了(le)不同的风(fēng)味(wèi)，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或(huò)实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原(yuán)油(yóu)价(jià)格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也有业(yè)内人(rén)士表示(shì)，相比单一原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可(kě)口可乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些领(lǐng)域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公(gōng)司预计价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今年下(xià)半年(nián)，我们的(de)预期是大多数市场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内(nèi)的食(shí)品(pǐn)、日化公司最近(jìn)几个季度也都提高(gāo)了价格，以应对成本(běn)上升。

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