桂(guì)林磨浆(jiāng)米线？桂林闫氏大(dà)米(mǐ)、力源大米、天湖(hú)香米的出浆(jiāng)都比较高的(de)。关于(yú)桂林(lín)磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线，桂林大米品牌(pái)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

桂林是属于贵(guì)州省吗(ma)

　　桂(guì)林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林(lín)不属(shǔ)于贵州省的,贵州桂林不是一(yī)个地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首(shǒu)府是(shì)贵阳市(shì),贵州省南部(bù)紧挨着广西壮族(zú)自治区,桂(guì)林市是广西(xī)壮(zhuàng)族自治区管辖(xiá)的一个地级市。

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出(chū)浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米又(yòu)称大米，是禾本(běn)目禾本(běn)科稻属植物(wù)的(de)果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可食(shí)用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也(yě)是亚洲人的主(zhǔ)要粮(liáng)食之一，全(quán)世(shì)界约有(yǒu)二分之一的(de)人(rén)口食用大米，常见(jiàn)当作(zuò)主食(shí)的地(dì)区在(zài)亚洲和各地唐人街(jiē)。

　　大(dà)米中含碳水化(huà)合(hé)物75%左右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的1.3%-1.8%，并含(hán)有丰(fēng)富(fù)的B族维(wéi)生(shēng)素(sù)等。

桂(guì)林米(mǐ)线米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂林米粉(fěn)是桂(guì)林地方小吃(chī)中的(de)精(jīng)品(pǐn)，俗有“到桂林不吃(chī)桂林米粉，不算到桂林(lín)”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然后将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉团(tuán)，使之变得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根(gēn)根(gēn)韧性极好的(de)米粉(fěn)条，再卷成(chéng)小(xiǎo)团(tuán)（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使用(yòng)时(shí)根据各人所好(hǎo)，佐(zuǒ)以不同的配料，做法(fǎ)也有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林(lín)米粉之冠之称，其风味独(dú)特(tè)，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米(mǐ)粉(fěn)分为10小份）。

　　然(rán)后放(fàng)到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉(fěn)带汤(tāng)装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊(là)好的马肉切(qiè)成薄(báo)片铺在粉面上，加入(rù)卤(lǔ)汁(zhī)、香菜、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜美、香气四溢的(de)马(mǎ)肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi)道(dào)绝佳，因(yīn)其碗小(xiǎo)（一(yī)碗(我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的wǎn)只有一箸左右），所以(yǐ)顾(gù)客(kè)一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过(guò)的小(xiǎo)碗堆成小(xiǎo)塔时，方知自(zì)己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝马肉(ròu)米粉作(zuò)为(wèi)游览桂(guì)林的一个(gè)重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天下(xià)的桂林(lín)山水一样，名扬四海了(le)。

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