百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗-橘子百科-橘子都知道

百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理专业是学些(xiē)什(shén)么内(nèi)容是三年内北(běi)京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手的。

　　关于酒店管理专业是学些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学些什么(me)内容以(yǐ)及酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么课(kè)程，酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些(xiē)什么(me)内(nèi)容，酒店管理专业主要学什(shén)么？，酒店(diàn)管理专业是做什(shén)么的？等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)知识：

酒店管理专业是(shì)学些(xiē)什么的，酒店管理专业是学些(xiē)什么(me)内容

　　三年内北京酒(jiǔ)店也(yě)将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理(lǐ)人才在(zài)全球(qiú)都是一直很紧(jǐn)缺的(de)，近年(nián)来(lái)，在国际人才市场上，酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才出(chū)现了供不(bù)应求的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥运会(huì)，2010上(shàng)海世(shì)博会和越来(lái)越多的国际大型(xíng)活动(dòng)将在中国举行，中国对旅游、酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)人(rén)才的需求也日益增大，所(suǒ)以你大可(kě)不(bù)必为就业犯(fàn)愁(chóu)。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层(céng)。

　　国内酒店从业人员，以高(gāo)薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管理人(rén)员在中(zhōng)国(guó)十大百万年薪(xīn)职业中排名第(dì)六。

　　酒店、旅游业将成为上海(hǎi)服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已(yǐ)有17个国(guó)际酒店管理集团在上海(hǎi)投资(zī)或管(guǎn)理高星级(jí)酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要(yào)数以(yǐ)千计的国(guó)际化酒店(diàn)管理人才。

　　三年内北(běi)京酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人(rén)才抢手(shǒu)。

　　一、培养目标与要求本专业培(pé百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗i)养拥护党的(de)基本(běn)路线(xiàn)，适应生产(chǎn)、建设、管(guǎn)理、服务第一线的，德智体美等(děng)全面发展(zhǎn)的中(zhōng)等职业技术(shù)应(yīng)用(yòng)性专门人才(cái)。

　　要求学生(shēng)掌(zhǎng)握经济管(guǎn)理基础理论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础知识，具(jù)备酒(jiǔ)店(diàn)基(jī)本管(guǎn)理与服务(wù)能(néng)力。

　　学生毕业(yè)后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客(kè)房服务工作(zuò)。

　　本(běn)专(zhuān)业(yè)注重学生综合素(sù)质的培养，主要学习经济管理基(jī)础(chǔ)知识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受(shòu)酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗实习实训等多方(fāng)面的(de)技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课(kè)程酒(jiǔ)店管理概论、现代(dài)酒店管理、酒店(diàn)心(xīn)理学、旅游(yóu)学概论、前(qián)厅客房服务与管理、餐饮服务与管理(lǐ)、菜点与酒水、酒店英(yīng)语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服(fú)务(wù)与管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应掌握的技能与就(jiù)业(yè)方(fāng)向 1、具有(yǒu)诚(chéng)信(xìn)、坚(jiān)毅的品格和敬业、负责的(de)职(zhí)业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和(hé)自学(xué)能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现(xiàn)代服(fú)务理念(niàn)，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客(kè)房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐(lè)等部门的业(yè)务(wù)知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的(de)方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客(kè)房、餐饮(yǐn)、康乐、会展(zhǎn)等管理与基本服务能力(lì)；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际(jì)沟通能力以及一定的职业外语表达能力(lì)。

　　济(jì)南(nán),和(hé)北京都有(yǒu)专(zhuān)业(yè)的学校.

酒(jiǔ)店管理专业都学什么呢(ne)？

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专业，也称(chēng)招待管理学，顾(gù)名思义，以后发展方向为(wèi)酒店管理方面(miàn)的人(rén)才，但刚从酒店管理专业毕业，需要从最(zuì)基础的岗位前厅、餐饮等(děng)等职位做(zuò)起(qǐ)，具备一定的(de)实际经验(yàn)才有(yǒu)机(jī)会晋升为管理层。

　　虽然(rán)前期(qī)起点低，但随着目(mù)前国(guó)内外旅游(yóu)业飞(fēi)速发展，高级酒店管理(lǐ)人才(cái)在全球(qiú)范围内都需求量(liàng)很大，前景还是不(bù)错，以下是酒店管理专业及(jí)就业的相关详细内容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修(xiū)的课程，野旅主要有以下四大方向(xiàng)

　　1、食品营运：酒店(diàn)管理专业中(zhōng)食品营运研究占比非常大，酒管(guǎn)专业的同学们会学习(xí)到食品相关的科学、食(shí)物的(de)选配(pèi)、如何正确地储存食品(pǐn)、如何正确地处理(lǐ)各(gè)种食物等了解(jiě)食物的(de)各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业(yè)，在日常生(shēng)活(huó)中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重(zhòng)实用经验的college，对于烹饪和服务都(dōu)有很大(dà)比重的实践教学，大一(yī)就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍(shì)应生和厨(chú)师的角色，学习服务客人的各种不(bù)同的(de)角色，例如门口迎宾(bīn)的(de)host、饮料(liào)部的人员、传菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨房(fáng)大家(jiā)也要学习如何(hé)烹制凉(liáng)菜、甜点、热炒(chǎo)和(hé)烧烤(kǎo)等不同(tóng)的菜式，了解厨(chú)房的(de)运作。

　　调酒课：这(zhè)是比较(jiào)有(yǒu)意思(sī)的一门课，学生们要了解(jiě)酒类的历史知(zhī)识，并且(qiě)学习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不(bù)同的(de)酒类，还要学(xué)会(huì)自(zì)己调制鸡尾酒，统一(yī)需(xū)要考取(qǔ)可以在正(zhèng)规餐饮百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒(jiǔ)店(diàn)行(xíng)业的营运，房务、渡(dù)假(jiǎ)村、财务控(kòng)管、房间、销(xiāo)售、市(shì)场营销、酒店建筑规划也都(dōu)是(shì)必修，在此也需(xū)要懂得一(yī)些商业相关的知识，了解(jiě)酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听(tīng)会计是拒(jù)绝的(de)，不过酒管专业的会计知识相对来(lái)说已经算(suàn)是最(zuì)基(jī)础的了，学生只需要比较基本地学习如何计(jì)算酒店餐厅的运(yùn)营成(chéng)本、利(lì)润等等(děng)东(dōng)西，并且(qiě)能(néng)很(hěn)快的(de)运用到工作(zuò)中去(qù)，相当实用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展方向,总(zǒng)体(tǐ)来(lái)说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习为主的，通常不太注重实践操作方面，主要(yào)学(xué)习(xí)的(de)是酒店(diàn)业的未来发展(zhǎn)、餐饮业(yè)的(de)运营方(fāng)式和财务管理等等。

　　按照这个方(fāng)向(xiàng)学习的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着也可以直接成为酒店的高层管理者(zhě)，特(tè)别(bié)是制定战(zhàn)略发展方向(xiàng)的重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注重操作、运营和实践的学(xué)习(xí)，除了学习理论方面的内容，还会了解(jiě)到每个部门的具(jù)体操作方法，细致到餐厅(tīng)的(de)托盘如何(hé)拿(ná)、中(zhōng)西餐(cān)如何(hé)正确服(fú)务(wù)客人等，也就是(shì)提问者(zhě)口(kǒu)中所说(shuō)的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择(zé)发展方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主的学习方(fāng)向比较推荐，因为在酒(jiǔ)店工作过就(jiù)可以(yǐ)发现(xiàn)，酒店(diàn)里(lǐ)的运(yùn)营高层基本都(dōu)是从基层(céng)部门干(gàn)出来(lái)的(de)，很少(shǎo)有专门(mén)研究酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是一个操(cāo)作性非常强的行业，光有理论是远远不够的，懂的每个(gè)部门、每个(gè)职位的工(gōng)作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当(dāng)，经验(yàn)比学历重要，学习(xí)能力强比经验重要

　　2、很多(duō)学历不高的酒店人，凭着经验的积累，做到了酒店的(de)高层。

　　3、任何一个(gè)企(qǐ)业，都只为你的工(gōng)作业绩而不是你的教育百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗背景买(mǎi)单

　　4、选择(zé)了酒店行业，从技(jì)能(néng)学习开始(shǐ)锻炼自(zì)己，放平稳心态(tài)

　　5、不要企图你还没有基(jī)层的经验就(jiù)想(xiǎng)直接(jiē)做(zuò)管(guǎn)理人员。

　　因为你(nǐ)不从底(dǐ)层(céng)的(de)真正(zhèng)接(jiē)触一个(gè)行业，那你永(yǒng)远也不(bù)知道这行(xíng)的(de)水有(yǒu)多深，你永远也猜想不到这行当(dāng)里(lǐ)的各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管(guǎn)理面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务(wù)岗位，不是简猛高科(kē)技，不是高(gāo)精尖，需(xū)要(yào)的是手(shǒu)把手踏踏实实的实践操作(zuò)，目前(qián)大部分(fēn)从业者(zhě)为低学(xué)历人员(yuán)、甚至(zhì)大部(bù)分是农民工。

　　与其他行业相比基层(céng)服(fú)务人员所(suǒ)获得(dé)的收入、社会地(dì)位、个人成就感是相(xiāng)当低(dī)的，前期(qī)必须能忍受这种低薪、低(dī)创(chuàng)造力、低附加值、低社会(huì)地位的工作岗位。