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玉(yù)米能够生吃(chī)吗(ma)

　　玉米(mǐ)是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大程度(dù)上保存营养物质不被损(sǔn)坏，但其淀(diàn)粉含量较(jiào)高(gāo)，或许会影响(xiǎng)部分(fēn)人群的消(xiāo)化功用，

　　且生(shēng)吃口感较差;别的(de)玉米在栽培过程中(zhōng)或许(xǔ)会有寄生虫等(děng)附着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及农药(yào)残留清(qīng)洗洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在(zài)必定程度(dù)上防止上(shàng)述有害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢(ne)

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在买玉(yù)米的时(shí)分，首要要知道不同色彩的(de)玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色(sè)的玉米(mǐ)一般是糯(nuò)玉米，黄色(sè)的(de)是甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特别(bié)类型的玉米。

　　各(gè)位在(zài)外面买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选(xuǎn)购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的(de)色彩(cǎi)是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般(bān)水分多，吃起来滋味很(hěn)不错(cuò)。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明(míng)，那有很大概(gài)率，这(zhè)样的玉米(mǐ)吃起(qǐ)来口感很(hěn)硬，滋味一般(bān)。

　　而且在选购(gòu)玉(yù)米(mǐ)的(de)时分，别(bié)忘了要挑选(xuǎn)外(wài)皮完好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉(yù)米的新鲜程度足够(gòu)高(gāo)，吃(chī)起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是(shì)证(zhèng)明玉米(mǐ)完好性的一部(bù)分，玉米须(xū)的色彩证明了玉米的成(chéng)熟(shú)度，究(jiū)竟(jìng)太(tài)嫩(nèn)的玉米和太老(lǎo)的玉米(mǐ)口(kǒu)感都(dōu)不行优质，并(bìng)不主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质又新(xīn)鲜的(de)玉(yù)米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购买，错失(shī)这家可(kě)就(jiù)没这店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问(wèn)切(qiè)”这四个字也能够(gòu)用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看(kàn)了(le)外观，查看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿(ná)起来闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎(zěn)样(yàng)挑选玉米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两(liǎng)种白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜(tián)玉米(mǐ)，而白玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们(men)挑选玉米时(shí)，玉(yù)米的颗(kē)粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉(yù)米，而没有有序摆(bǎi)放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜(xiān)度，看看暴露在(zài)玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说(shuō)，假如玉米须是干的而且不(bù)感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般(bān)是(shì)新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这(zhè)种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那种(zhǒng)白(bái)色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉(yù)米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒是否现已(yǐ)崩塌而(ér)且没(méi)有装满。

　　一般(bān)甜(tián)玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用(yòng)手指捏它(tā)，你(nǐ)能够把水捏出来(lái)。

　汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要(yào)买(mǎi)这样的(de)玉米。

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