刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢？刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一(yī)的。关(guān)于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及(jí)刀(dāo)鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图片，刀鱼(yú)有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主(zhǔ)要分布(bù)在长江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不(bù)仅能适应淡水环(huán)境，还能在海(hǎi)水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它(tā)会(huì)进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼(yú)带入海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水(shuǐ)的交界(jiè)处，比如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海和东海都(dōu)有它们的(de)身影(yǐng)。

刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游泳速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼颚(è)尖，稍稍有(yǒu)些(xiē)粗，占体(tǐ)长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生活在热(rè)带和温带水域，但夏季有时可(kě)游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖(gài)附戊戌年是哪一年(fù)近；成鱼时(shí)上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵(luǎn)，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下，陆续回海，一部分(fēn)继(jì)续在湖区摄食一段时间之后再降(jiàng)河入海(hǎi)。<戊戌年是哪一年/p>

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和(h戊戌年是哪一年é)脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离(lí)氨(ān)基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活(huó)性氨基(jī)酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类(lèi)的(de)一种营养均衡(héng)、味(wèi)道鲜美、对人体健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的形态特征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别(bié)到(dào)河流上游或在河口(kǒu)产(chǎn)卵，形成渔(yú)汛，产卵后(hòu)又返归(guī)海中。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从南京到(dào)南(nán)通的水道，通常是刀鱼(yú)鱼群出(chū)入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长(zhǎng)江(jiāng)河口入海处的南(nán)岸，是鱼群回游的(de)“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百里，又有相当规模的捕捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下游各县市(shì)中(zhōng)雄居榜(bǎng)首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔(yú)船竞发，渔人的(de)兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街(jiē)小巷，只要叫卖(mài)的(de)人一招引，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的(de)、收钱(qián)的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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