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河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话 怎么挑西瓜肉甜不酸呢窍门 西瓜可以空腹吃吗

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西瓜可以空腹(fù)吃吗

  西瓜是不可(kě)以空腹吃的。

  空腹(fù)状(zhuàng)态下(xià)是不建议食用西瓜的,因(yīn)为西瓜当(dāng)中含有果糖、蔗糖等多种(zhǒng)糖类物质,空腹状态(tài)下食用后(hòu)容易(yì)增强人体肠(cháng)胃功(gōng)能(néng)负担,

  不仅会(huì)导致食用者出现食欲减退的(de)症状,甚至(zhì)会(huì)造成消化不良的情(qíng)况发生。另外(wài)西瓜属于寒凉性水果,对(duì)于肠胃功(gōng)能虚弱(ruò)者而言(yán),

  空腹食用的情况下会(huì)诱发腹(fù)部(bù)绞痛、便感频繁、粪便稀(xī)薄等不良症状反应。日(rì)常(cháng)饮食过(guò)程中山楂、番茄、柿(shì)子等(děng)食材,

  也是不适合空腹状态下食(shí)用的,因为这些食物中含有(yǒu)一定(dìng)量(liàng)的鞣酸、胶(jiāo)质等(děng)物质(zhì),这些成分在空腹状态下(xià)除(chú)了(le)会引起食用者出现胃部不适症状以外(wài),还会增(zēng)加其(qí)发(fā)生结石性(xìng)疾病的风(fēng)险(xiǎn),如胃结石(shí)、肾结石、胆囊结石等。

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  1、看外观(guān):西(xī)瓜外观(guān)色泽(zé)亮丽(lì)形状均匀,纹路清(qīng)晰,纹路之间(jiān)的距离稍宽,用(yòng)手触摸纹(wén)路(lù)部分略微有凹陷感的是熟瓜,吃起来(lái)瓜甜,但如若西瓜(guā)表面(miàn)暗淡有茸毛,纹路之间(jiān)的距离较(jiào)窄,则瓜不熟而(ér)且瓜(guā)肉的筋也较多

  2、用手掂(diān)轻重:一般相同品种,相同(tóng)大(dà)小(xiǎo),选轻不选(xuǎn)重,相同(tóng)大小的西瓜(guā),重量轻的反倒是成熟较好的(de)西(xī)瓜,而拿起来感觉很(hěn)重的则是生瓜,这是因为西瓜(guā)在生(shēng)长过程中随着太阳光的照射西瓜(guā)内部的瓜汁逐渐转化成(chéng)糖(táng)分,重量也会随之(zhī)减轻,而生瓜虽然水分充足拿起来较重(zhòng),但(dàn)由于还没有成(chéng)熟所以不甜也不好吃(chī)。

  3、用手弹:用指头轻弹西瓜表皮,听到沉(chén)闷“嘭嘭”响声,越沉闷西瓜(guā)就(jiù)越熟,手拍能感觉到颤动则西瓜成熟了,如,发出清(qīng)脆(cuì)的“当当”声,手拍动也没(méi)什么颤动(dòng)感说明瓜(guā)不(bù)成(chéng)熟或者皮(pí)太厚(hòu),若拍打时发出的是(shì)“噗噗”声(shēng)则(zé)西瓜已经熟过头了也不(bù)好吃,当(dāng)然不同西瓜品种有可能(néng)通过(guò)弹的方式辨识度也不一定高,这(zhè)个也得(dé)要靠(kào)平(píng)时买(mǎi)瓜的经验(yàn)了。

  4、看瓜藤:瓜藤粗壮新鲜有弯(wān)曲并且瓜藤(téng)颜(yán)色越绿(lǜ)说明西瓜越(yuè)新鲜,如果瓜藤比较直,或颜色已经变(biàn)成黄色而且瓜藤枯萎或(huò)干枯,这样的瓜(guā)不是(shì)早产瓜就(jiù)是死藤瓜及不(bù)新鲜,不要选。

挑西(xī)瓜学(xué)会这三招,保证你(nǐ)挑的西(xī)瓜个个汁儿甜(tián)肉脆,你知道吗(ma)?

  西瓜(guā)好(hǎo)吃但是我们如何,才(cái)可以(yǐ)买到称(chēng)心如意的西瓜呢,下面教您几(jǐ)招(zhāo)挑选(xuǎn)西瓜,保(bǎo)证(zhèng)个个又甜(tián)又起沙,口感超级棒(bàng)。

  第一招:用一只手将(jiāng)西瓜托起来(lái),再用另外一只(zhǐ)手去拍西瓜,如果(guǒ)托瓜的那(nà)只手(shǒu),有震(zhèn)荡(dàng)的感觉,那(nà) 就是熟瓜(guā),没有(yǒu)震(zhèn)荡的感觉,就是生瓜(guā)。

  第二招:用手拍打西瓜,声音(yīn)浑浊沉重的,是熟透(tòu)的西瓜,就是那种砰砰(pēng)的声音,清脆发出当当声音(yīn) 的(de),是生(shēng)瓜。

  第三招:把西瓜靠近(jìn)在耳朵边上,用(yòng)两只手轻轻(qīng)去(qù)按压,西瓜里面发(fā)出(chū)裂开的声音,是熟(shú)透的西(xī)瓜。

   没有发出开(kāi)裂的声音(yīn)。

  就(jiù)是(shì)生瓜(guā)。

  第四招:我们来看(kàn)一下西瓜尾部(bù)的这(zhè)个芥蒂,成(chéng)熟的西(xī)瓜这(zhè)个蒂部(bù),会(huì)凹入到西瓜(guā)里面(miàn)的部(bù)分比(bǐ)较深(shēn),一些,说明西(xī)瓜是自然成熟的(de)。

  相反,如果(guǒ)西瓜蒂部(bù)凹进去(qù)的部分比较浅,蒂部用手(shǒu)不(bù)好扯下来的西瓜就是生瓜。

  第五(wǔ)招:看(kàn)西瓜的颜色,成熟的西瓜(guā)皮色灰暗,表皮上面有一(yī)层(céng)白色的霜(shuāng),感觉白(bái)色(sè)的霜比(bǐ)较(jiào)浓。

  那就说明这(zhè)个西瓜是刚摘下来的(de),放(fàng)的时间也不长(zhǎng)。

  是新鲜的西(xī)瓜。

  鲜嫩明亮。

  反过来如(rú)果说西瓜的霜(shuāng)很(hěn)浅(qiǎn)或者是没有了,就说明是(shì)卖剩下的西瓜,或者是说放的(de)时间很长了,这种西瓜我们就(jiù)尽量不要去买。

  第六招:西瓜(guā)买了以后(hòu),可(kě)以让卖瓜(guā)的(de)用(yòng)刀在西瓜(guā)上面开个小口,颜色鲜红而且紫色发黑(hēi)的就是熟瓜。

  紫色发(fā)白的就是没有熟透的。

  最后要敲瓜,和父母去买瓜的时候总看父母会(huì)敲一敲瓜,听听声音。

  有点(diǎn)不懂,今天就告诉你如(rú)何通过敲(qiāo)瓜知道(dào)瓜熟(shú)没(méi)熟。

  首先将西(xī)瓜托在手(shǒu)中,中指(zhǐ)或(huò)食指轻轻弹一下,如果发(fā)出严重的咚,咚(dōng)声(shēng),托瓜的手还(hái)微(wēi)微颤(chàn),那就(jiù)是熟瓜。

  如(rú)果发出突(tū),突声,说(shuō)明瓜比较熟。

  如果发出(chū)当(dāng),当声(shēng),那就说(shuō)明瓜还没熟。

  如(rú)果发出噗,噗(pū)声,那就说明瓜已经熟过头了。

  后两(liǎng)种不建(jiàn)议卖。

  

  有些(xiē)人还会通过掐瓜知道瓜熟没熟,他们(men)一(yī)般用指(zhǐ)甲掐(qiā)瓜皮,不过瓜皮脆且多汁,那就说明是熟瓜。

  如果瓜(guā)皮(pí)生(shēng)硬,很(hěn)难掐(qiā),那(nà)就(jiù)说明是生瓜。

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