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豌豆能够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能(néng)够生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。具体分析如下：

　　生豌(wān)豆一般(bān)不(bù)含有有毒物质(zhì)，一般(bān)不(bù)会(huì)对人体发生晦(huì)气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜素、膳(shàn)食(shí)纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够加速体内推(tuī)陈(chén)出(chū)新，促进胃肠道活动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效果，还有助于(yú)弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增(zēng)强体(tǐ)质，所以一般来说(shuō)，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜(xiān)豌(wān)豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻(dòng)法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋(dài)装好(hǎo)新鲜(xiān)豌豆粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌(wān)豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存(cún)半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水(shuǐ)后,用(yòng)凉(liáng)开水(shuǐ)加食盐制成饱和溶(róng)液(yè),用灌筒(tǒng)瓶(píng)或罐子(zi)盛到(dào)容器的十分(fēn)之七处(chù),倒(dào)入食(shí)用(yòng)植物油封面,阻隔空(kōng)气,封面油层(céng)坚持一到二厘米深,在(zài)常温下寄存(cún)。

　　此法(fǎ)能保(bǎo)存(cún)三至四个月(yuè)。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保存(cún) 嫩(nèn)豌豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘(zhāi)下来的那种豌(wān)豆(dòu)，直接装(zhuāng)在塑料袋(dài)里就行(xíng)。

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　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然还带壳的那(nà)类(lèi)豌豆，不(bù)要一次全揉捏放在(zài)同一(yī)个容器里收纳，最好重量分隔(gé)装，然后用(yòng)竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读保鲜膜把这些容器包(bāo)裹好，再放进冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放(fàng)入豌豆(dòu)中火(huǒ)煮，不要盖(gài)锅盖水开后比及能闻到(dào)很明显(xiǎn)的豌豆味的时分捞出(chū)放盆子(zi)里(lǐ)冷却(què)。

　　等豆子彻底冷却后(hòu)放冰(bīng)箱冷冻层，隔两(liǎng)小(xiǎo)时搅动(dòng)一下，避免(miǎn)粘(zhān)在(zài)一同。

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