破壁机能绞肉(ròu)吗(ma)，破壁机能绞肉(ròu)馅吗是可(kě)以绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机等机器(qì)的升级版，一般是(shì)可以用来绞肉的，但是绞(jiǎo)肉一般不需要打得(dé)那(nà)么碎(suì)，所以不需要用那么高的转速，而且破壁机(jī)的刀片一般是钝刀，所以打出(chū)来的肉馅(xiàn)也会更加细腻(nì)有(yǒu)弹性。

　　但是因为肉具有一定(dìng)的(de)腥味，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)绞肉(ròu)的时候建议最好是用(yòng)另外的(de)杯(bēi)子，避免和打(dǎ)果汁(zhī)、豆浆的杯子用(yòng)同一个。

破壁机(jī)能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以(yǐ)绞肉(ròu)。

　　虽然破壁(bì)机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再(zài)就是破壁机不是专门的绞肉(ròu)机器，所以每(měi)次加入的肉(ròu)量不(bù)能太(tài)多，需要分几次进(jìn)行，最好将肉(ròu)切(qiè)得小一些，将(jiāng)食材放入破壁机之前需要(yào)进行适当的摔打，这样打出来(lái)的肉泥更有质感和弹性(xìng)，绞肉(ròu)时最(zuì)好用搅(jiǎo)拌(bàn)棒(bàng)使(shǐ)肉(ròu)块紧(jǐn)贴杯(bēi)底，不然(rán)杯子(zi)震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机的使用过程中(zhōng)的电压是(shì)比较强(qiáng)的，所以(yǐ)这个时候还要注意(yì)的一个问题(tí)就是用电的(de)安全，还有破壁(bì)机(jī)是一个(gè)靠转速来工作的电器，所以在(zài)运行的过(guò)程中会产(chǎn)生热(rè)量，所以要想很好(hǎo)的(de)保护自己的破(pò)壁机的(de)话，就(jiù)一定要好(hǎo)好的使用，最好可以在较(jiào)短(duǎn)的时(shí)间里操(cāo)作完。

　　如果要连(lián)续的工作最好也(yě)是(shì)可以(yǐ)休息缓冲一下(ixià)，这也是一种保养。

　　在(zài)在工作(zuò)的时候一定i不能处于一(yī)个(gè)干烧(shāo)的状态(tài)，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在(zài)使用的时(shí)候一定要给i破壁(bì)机加满水，在(zài)温度比较高的(de)时候就不要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科-破壁机

　　参考资料来源：人民网-四招调出好肉馅

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