怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜了(le)怎么(me)吃，女(nǚ)生(shēng)想吃葡萄等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些(xiē)熟透的葡(pú)萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易(yì)发酵(jiào)，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡(pú)萄、提子(zi)、马奶子等，都是(shì)可以用(yòng)来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重(zhòng)要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净(jìng)的(de)人(rén)，喜欢把葡萄去皮(pí)后(hòu)酿酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容(róng)器酒坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用塑料容器(qì)，因为塑料很可能会与(yǔ)酒(jiǔ)精发生化学反应(yīng)，并产生(shēng)一些(xiē)有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄(táo)放进容器双手洗(xǐ)净(jìng)后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄(táo)使劲一握，然(rán)后放入酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡萄上面(miàn)，葡(pú)萄和糖的(de)比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不(bù)能不放糖，因为糖是葡萄发(fā)酵的(de)重要(yào)因(yīn)素)。

　　第六步：加封(fēng)保存(cún)将酒(jiǔ)坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站凉处保存(cún)，平时不要(yào)随(suí)意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天(tiān)热时，葡萄发(fā)酵时(shí)间需要(yào)20天(tiān)至(zhì)一个月(yuè)左右(yòu)，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右(yòu)。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间(jiān)就行了(le)。启封后(hòu)，每一(yī)次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥(huī)发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种有不同的(de)风味和特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外(wài)观(guān)新鲜，果穗(suì)大(dà)小适当(dāng)整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有(yǒu)霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但(dàn)味少，无香(xiāng)气(qì)，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用手轻轻(qīng)提(tí)起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中的葡(pú)萄颜色(sè)较深、较(jiào)鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄(táo)为鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度有(yǒu)关，一(yī)串葡萄(táo)中最下面的一(yī)颗往往(wǎng)由于光(guāng)照(zhào)程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以(yǐ)在一(yī)般情况下，最下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失多许多人相信，自(zì)己制作的(de)鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站是最健康的(de)。

　　因(yīn)为完(wán)全(quán公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站)不(bù)加热(rè)，其(qí)中的维生(shēng)素(sù)能最大限度地保存(cún)下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观(guān)点的真实性，专(zhuān)家对新鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后(hòu)，营(yíng)养素保留的情况进(jìn)行了测定(dìng)。

　　以最容易(yì)损(sǔn)失的维生素(sù)C为指标，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数(shù)据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有一个明显的(de)变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧化能力会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化(huà)酶等很多(duō)氧(yǎng)化酶类(lèi)，它们在细胞中(zhōng)平日(rì)独居一室(shì)，不和维生素C、多(duō)酚(fēn)类物质等抗(kàng)氧化成(chéng)分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就(jiù)会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅(xùn)速，只需(xū)瞬间，维生素(sù)C就会大量(liàng)损失，有保健(jiàn)作用的多(duō)酚类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时(shí)去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物(wù)质会有很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来(lái)替代的(de)方(fāng)法是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好用沸水短时(shí)快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减(jiǎn)少营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化(huà)分解的时间(jiān)。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实(shí)很不错。

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