新鲜蔬(shū)菜保存办(bàn)法(fǎ)(生物学方(fāng)面(miàn))?绿(lǜ)叶菜的(de)。关于新鲜(xiān)蔬菜保(bǎo)存办(bàn)法(生物学方面)以及(jí)新(xīn)鲜蔬(shū)菜保存办法(生物学方面),新(xīn)鲜蔬菜保(bǎo)存(cún)办法和原理,新鲜蔬菜保存办法有哪些,新鲜蔬菜保(bǎo)存办法视频,新鲜(xiān)蔬菜保存办法等问题,农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识:
新鲜(xiān)蔬菜(cài)是免税(shuì)的吗
是的,新鲜蔬(shū)菜是免税的。
蔬(shū)菜作为初级(jí)农副(fù)产品是免(miǎn)税(shuì)的,可是却要(yào)分两种状况,一种是农业生产者出售的,一种流转(zhuǎn)环节(jié)商家(jiā)出售的,二者(zhě)开票是(shì)不一样的。
农业生产者(zhě)又要区分为:1.农(nóng)业(yè)合作(zuò)社或农业生(shēng)产型(xíng)公司(sī)等安(ān)排或企业;2.个人,即农人或农业生产者个人。
新鲜(xiān)蔬(shū)菜保存(cún)办法(生物(wù)学(xué)方面(miàn))
1、绿叶菜。
一般(bān)超市的绿叶(yè)菜,商家为了保鲜可能在绿叶菜(cài)外表喷洒一(yī)些(xiē)水(shuǐ)。
留意(yì)此(cǐ)种(zhǒng)状况下,应先放在阴凉、枯燥、通(tōng)风处把外表水(shuǐ)分(fēn)晒干,沾水蔬菜放(fàng)冰箱简(jiǎn)单冻坏,尤其是绿叶菜。
叶(yè)菜类蔬菜保鲜(xiān)的要害便是锁水(shuǐ),绝(jué)大(dà)部分(fēn)叶菜为(wèi)喜凉蔬(shū)菜,适合在0-4°C下寄存,也即冰箱(xiāng)保鲜层的温度。
放入(rù)冰箱前,要先去除现已糜(mí)烂和发黄的(de)叶子(zi),再用(yòng)厨房(fáng)纸包(bāo)好(hǎo)菜的根部(bù),然后用保鲜膜(mó)或保鲜袋将菜包好,最(zuì)终放入冷藏。
但需(xū)求留意的是(shì),不(bù)要靠近冰箱(xiāng)内壁寄存,防止冻伤蔬菜。
2、根茎类。
红薯、马(mǎ)铃(líng)薯、萝卜、莲藕、山(shān)药等根茎类蔬菜(cài),一般不需求放冰箱(xiāng),只需(xū)擦干外表水(shuǐ)分后装入保鲜袋或许纸袋,再寄存(cún)在阴凉枯燥处即(jí)可,也能够给它们(men)包裹上一(yī)层报纸寄存在(zài)阳台(tái)避光处,切勿阳光(guāng)直射,导(dǎo)致马(mǎ)铃薯等(děng)泛青、长(zhǎng)芽。
怎么保存新鲜蔬(shū)菜
蔬菜(cài)
蔬菜(cài)首(shǒu)要(yào)分(fēn)为(wèi)叶菜类、根(gēn)茎类、瓜果(guǒ)类(lèi)、菌菇类等,一般状况下蔬菜的适合贮藏温度为0℃—10℃,但不同种类的(de)贮存(cún)温度有所差异。
叶菜类
这类(lèi)蔬菜(cài)简单(dān)腐烂(làn)和养分丢失。
绝大部分(fēn)叶(yè)菜为喜凉蔬菜,适合温度为0℃—2℃,不(bù)能低于0℃。
需求留(liú)意的是,绿叶蔬菜有必要(yào)包(bāo)好放入冰箱,不要靠(kào)近(jìn)冰(bīng)箱内(nèi)壁,防止冻伤,贮存最好不超(chāo)越(yuè)3天。
根茎类
这(zhè)类(lèi)蔬菜水分含量相(xiāng)对较少,更简单保存,如马铃薯、胡(hú)萝卜(bo)、白(bái)萝卜(bo)、洋葱、白菜(cài)等(děng)。
主张整理掉外表泥(ní)土(tǔ),掩盖保鲜膜放在冰(bīng)箱或家(jiā)里阴凉通风的当地,可保存7天左右。
瓜(guā)果(guǒ)类
①西红(hóng)柿、茄子、青(qīng)椒等,一般(bān)可在低温(wēn)下贮存4—5天(tiān),西红柿(shì)最好不(bù)要放冰箱。
②豌豆、扁(biǎn)豆等(děng),假如外表有水分,比较简(jiǎn)单腐坏,最好(hǎo)风(fēng)干(gàn)外表水分(fēn)后放入(rù)冰箱冷藏。
③黄瓜、苦(kǔ)瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜(cài),适合(hé)寄存(cún)在10℃左右(yòu),不(bù)能(néng微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗)低于8℃。
这类蔬菜(cài)不适合放在冰箱,微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗保质期大(dà)约(yuē)在(zài)5天左右。
菌菇类
新鲜的菌(jūn)菇类保鲜(xiān)期较短,在冰箱内寄存大约是3—4天(tiān)。
留意寄存前最(zuì)好把菌菇外表的水分(fēn)擦干。
引荐几(jǐ)类常温下耐放的蔬菜:包心菜、马(mǎ)铃薯、胡萝卜、洋(yáng)葱、花菜、大白菜等。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了