松茸清(qīng)洗(xǐ)方(fāng)法？首先削去(qù)菌子上(shàng)的(de)泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松(sōng)茸可以生吃。松茸是一宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思种营(yíng)养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会(huì)出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营(yíng)养有一定的效(xiào)果(guǒ)。但在食用时(shí)必须将松(sōng)茸清(qīng)洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗(kàng)力较(jiào)差的患者(zhě)，建(jiàn)议最好(hǎo)将松茸经过高温处理后再(zài)食用，以免在(zài)松茸表面存(cún)在(zài)肉眼不(bù)可见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对(duì)机体产生影响，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻(xiè)等(děng)胃(wèi)肠(cháng)道反应。另外，最好(hǎo)选择(zé)新鲜(xiān)的松茸生吃，如(rú)果松茸不够(gòu)新鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食(shí)物搭配(pèi)食(shí)用，要(yào)根据(jù)食(shí)用者自身(shēn)情况与松茸(rōng)的质(zhì)量而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥(huī)较高的营(yíng)养(yǎng)价值。如果是(shì)在(zài)野外发现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌(jūn)，对机体产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹(fù)痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能(néng)是发生了食物中毒(dú)，建议立即前往正规(guī)医院治疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思别(bié)注意：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将(jiāng)削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙(lóng)头下冲洗，清洗的(de)时候注意将头(tóu)部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就(jiù)不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲(chōng)洗边用水再(zài)次(cì)对头部和尾部泥沙比较(jiào)多的地方(fāng)进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好(hǎo)的(de)松茸表面的(de)水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整个(gè)松(sōng)茸(rōng)表面洁净干燥(zào)既(jì)可(kě)。

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