马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频？看(kàn)马铃薯(shǔ)形状的。关于马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃(chī)些呢视频(pín)以(yǐ)及马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的(de)好吃些呢视(shì)频，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢(ne)图片(piàn)，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢，马(mǎ)铃薯做(zuò)甜(tián)的(de)好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比(bǐ)较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃(líng)薯(shǔ)是可以当主(zhǔ)食(shí)吃的(de)。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以弥补身体(tǐ)所(suǒ)需(xū)养分及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭、面食等主食相同可增(zēng)强饱(bǎo)腹感，在(zài)吃的时分要适量，不宜(yí)多吃，并且还可以吃一些(xiē)其他(tā)的食物，留(liú)意荤素调(diào)配，确(què)保(bǎo)养分均衡。

　　马(mǎ)铃(líng)薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚(hòu)，还含(hán)有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而马(mǎ)铃薯可以(yǐ)作为主食。不(bù)只可(kě)以弥补养分成分，还可以(yǐ)促(cù)进胃肠(cháng)活动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在(zài)挑马铃薯的时分，会(huì)发(fā)现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮(pí)干的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被水泡(pào)过(guò)的马铃薯不简(jiǎn)单(dān)保存(cún)，并且保存时(shí)刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如(rú)是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己的(de)实践需(xū)求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否发(fā)绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见(jiàn)发芽的(de)马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也是(shì)。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃(chī)，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色(sè)的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马(mǎ)铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯时也要(yào)留意掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯作为(wèi)日(rì)常(cháng)食用频率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口(kǒu)感和(hé)丰厚的烹饪办法而广受咱们的(de)喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种(zhǒng)类(lèi)也十分的多(duō)样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃(líng)薯的(de)时分，你会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，像(xiàng)越圆的(de)马铃薯，则越(yuè)好剥(风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪bō)皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆(yuán)圆(yuán)的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不(bù)要拿:当在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，看见有(yǒu)发芽的马铃薯(shǔ)，就(jiù)不(bù)能(néng)拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜再吃了(le)，皮外表(biǎo)现已变绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)的(de)不能吃(chī)，都是(shì)些最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃(líng)薯的时分，要(yào)拿皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)，好吃一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡(pào)过的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，不能(néng)放得太久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色(sè)彩方(fāng)面，则挑淡黄色的马铃(líng)薯，养(yǎng风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪)分高(gāo)也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看(kàn)有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输过(guò)程中，也有或许(xǔ)有(yǒu)些碰(pèng)在(zài)一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的马铃薯的时分(fēn)，转一圈看看，有没(méi)有撞伤的(de)。

　　要(yào)不(bù)然买回(huí)去，吃不(bù)了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马铃(líng)薯的时分，会发(fā)现有圆(yuán)圆(yuán)的(de)、长长的马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马(mǎ)铃(líng)薯，多多(duō)少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的(de)马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮——马铃(líng)薯(shǔ)不要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并(bìng)且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假(jiǎ)如(rú)是(shì)起皮的(de)马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来(lái)炒马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最(zuì)基(jī)本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩(cǎi)——马铃(líng)薯的(de)果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留(liú)意(yì)掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状圆(yuán)形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做(zuò)沙(shā)拉或马铃薯泥；而细长的(de)五月(yuè)皇后种类则属黏质，不(bù)简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的(de)防止购买。

　　 2、看(kàn)外(wài)表挑马铃薯要挑(tiāo)表(biǎo)皮(pí)光亮的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥皮，马(mǎ)铃(líng)薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而(ér)匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无(wú)病(bìng)斑、虫咬和机(jī)械(xiè)外(wài)伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马铃(líng)薯，黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄(huáng)色，淀(diàn)粉(fěn)含量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的(de)，还要留意皮层变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于(yú)其(qí)间含有的龙葵素有毒性(xìng)，加热(rè)也(yě)不会被损坏，吃(chī)了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存(cún)在阴凉处(chù)即可，不行放在阳光下(xià)暴(bào)晒，也没必要(yào)放在冰箱里，温度过高会导(dǎo)致马铃薯(shǔ)生芽或腐(fǔ)朽，温度过低(dī)马(mǎ)铃薯易冻伤(shāng)不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温(wēn)下保存，不(bù)需通过清(qīng)洗，可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会开(kāi)释一(yī)种使其(qí)它蔬果老(lǎo)化的(de)乙(yǐ)烯气体，可以按捺马铃(líng)薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要(yào)放在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮变绿，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或(huò)许会中(zhōng)毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发芽(yá)后(hòu)，芽孔周(zhōu)围就会含有很(hěn)多(duō)的有毒龙葵(kuí)素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好不(bù)要食用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如要食用(yòng)须深(shēn)挖及削去(qù)芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时，煮(zhǔ)食时刻(kè)也须长一些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多的马铃(líng)薯最好丢掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮(pí)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)其生物碱(jiǎn)毒性(xìng)大大高于马铃(líng)薯芽(yá)眼(yǎn)窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标(biāo)明该马铃薯中还含有较多的(de)龙葵素，应立即中止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到(dào)甘旨和(hé)养分的食物也可以让(ràng)心境变得十分(fēn)的好，上面便是对什么样的马铃薯好的一些(xiē)介绍(shào)，这样(yàng)咱们在购买食材的(de)时分可以依照上面的办(bàn)法去试(shì)一下，这样(yàng)制(zhì)造起来或许吃起来的时分(fēn)就可以更(gèng)好地品味它(tā)的滋味了。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破皮(风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪pí)，或许(xǔ)马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这(zhè)类马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混(hùn)有伤残(cán)、虫灾(zāi)，往往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠(qiàn)好，养分也较差，真实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般来(lái)说，马铃(líng)薯有两种类型，一种是外形(xíng)没那么(me)规矩的，一种是比较圆的，一(yī)般咱们会(huì)主张挑选那种外形比较(jiào)圆(yuán)的马铃薯，由于这儿马铃薯(shǔ)削起来(lái)很便利，比较(jiào)不(bù)那(nà)么费力。

　　所以说挑选越圆的马(mǎ)铃(líng)薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会感觉(jué)比较面比较甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是那种表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，它的(de)口感(gǎn)会比较实、脆，此刻(kè)若(ruò)是(shì)拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝(sī)的(de)话，那是再适宜不过了。

　　所以(yǐ)选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯(shǔ)，往往会(huì)比较粉比较面，假如是白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)，一般会感觉比较甜。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也要留意这一(yī)点细(xì)节，要掌握好。

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