新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频？盐(yán)水明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半年左右时(shí)间的。关于新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)以及(jí)新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)存(cún)，鲜(xiān)海蜇(zhē)皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮(pí)是海(hǎi)蜇的制成品(pǐn)。海蜇是一(yī)种大(dà)型(xíng)食用(yòng)水母，早在一千六百多(duō)年前的晋代就已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广(guǎng)东沿(yán)海均有分(fēn)布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的(de)这层皮，就是我(wǒ)们(men)常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可以(yǐ)吃，在我国的东南沿(yán)海(hǎi)，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾(fán)保存：把海蜇(zhē)放在(zài)盐和明矾(fán)化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子中，可(kě)保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污染物(wù)，直接(jiē)放在盐(yán)中来回滚动，让它的(de)表面被盐包起(qǐ)来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以(yǐ)密封的(de)罐(guàn)子(zi)中，放在阴(yīn)凉处(chù)，可(kě)保存半年(nián)到一(yī)年左右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购海蜇皮(pí)时注意看(kàn)外观(guān)色泽(zé)，优选呈白(bái)色(sè)或黄色的，避免(miǎn)选择(zé)有红衣、红(hóng)斑、泥沙的次货还(hái)要闻一下是(shì)否带腥臭味(wèi)，用(yòng)手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存(cún)方法_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们国家的历史(shǐ)非常悠(yōu)久，现在(zài)，海蜇已经成(chéng)为了一种(zhǒng)很常见的食物。

　　而对于(yú)海蜇的保存(cún)有一些小的技巧，下面就来介绍(shào)有关海(hǎi)蜇保存(cún)的(de)一些 方法(fǎ) ，希(xī)望能对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的比例，将盐及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉后(hòu)倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密(mì)封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买(mǎi)来的海蛰，不要让(ràng)它沾(zhān)上淡水或污(wū)物，要用(yòng)盐一层一层地将它胞起来(lái)，存放(fàng)在干净小(xiǎo)口(kǒu)的(de)坛子或罐子里，上面一层(céng)要多放些(xiē)盐(yán)，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般(bān)可在数分钟出(chū)现触电样刺痛感，数(shù)小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐渐出现(xiàn)触电(diàn)样刺(cì)痛感，数小时后(hòu)伤(shāng)区逐(zhú)渐出现线状排列的有红斑(bān)的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻(qīng)者(zhě)可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作(zuò)，吐(tǔ)白(bái)色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有(yǒu)脉数无(wú)力、皮肤(fū)青紫及血压下降等过敏性休克征(zhēng)象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤(shāng)病(bìng)人可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇(zhē)伤最(zuì)重要之处在于避(bì)免与海(hǎi)蜇接触，尤其是作业渔民要做(zuò)好个人防(fáng)护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具而不直(zhí)接(jiē)接触海蜇须，有(yǒu)特(tè)异(yì)敏感体质的人应禁(jìn)止(zhǐ)下(xià)海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在(zài)海蜇汛期应设浮标栏网，并在(zài)海(hǎi)边(biān)建立醒目宣传(chuán)警戒标(biāo)志(zhì)，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以(yǐ)提高游人(rén)自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触(chù)，更不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生意(yì)外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤(shāng)者切(qiè)不可惊(jīng)慌，只要及时到(dào)医院(yuàn)诊治，一般都能较快好转和痊愈(yù)。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举(jǔ)措失当或大意(yì)麻痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或(huò)因救治不及时而发生危险(xiǎn)和(hé)加重病情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员提(tí)醒：千(qiān)万不要(yào)抓捕、触(chù)碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗(xǐ)，因(yīn)淡(dàn)水可促使刺胞(bāo)释放(fàng)毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤(fū)上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反(fǎn)应严(yán)重者(zhě)，要及时去(qù)医院治(zhì)安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的疗。

　　 　　海蜇(zhē)的(de)食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽(chōu)，香油，适量(liàng)盐兑成(chéng)调(diào)味汁(zhī)

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的　　

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水(shuǐ)抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末放在(zài)海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝(sī)上面(miàn)，将麻酱放入适量的盐，用水拌(bàn)好(hǎo)，倒在香(xiāng)菜上面，放糖和(hé)醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝(sī)，放入热(rè)水中烫一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分(fēn)钟，泡(pào)嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜(bo) 300克(kè)、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜(bo)去(qù)皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦(shòu)肉(ròu)、姜片(piàn)，煲(bāo)滚后(hòu)以慢火煲(bāo)2小时，下盐(yán)调味即成(chéng)。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡(jī)肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝(sī)一同放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成(chéng)适量(liàng)大小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐摆在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即(jí)可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以适量加(jiā)入(rù)鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜(cài)碎、泰(tài)椒圈来补充(chōng)口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的