生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的(de)时分能(néng)够出水快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分(fēn)能(néng)够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻以(yǐ)及生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻(kè)，生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生(shēng)茶与熟(shú)茶的冲(chōng)泡办法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法大(dà)全，生(shēng)熟(shú)普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生熟普洱茶(chá)能(néng)够(gòu)一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够(gòu)一同寄存(cún)的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶(chá)类，同一产地(dì)，同一材(cái)料制造，却(què)能发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友(yǒu)都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又(yòu)是(shì)吸味物质,假如兼并寄存(cún),是(shì)会在香气上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的(de)两种茶(chá)品,应禁(jìn)止将生茶和熟(shú)茶混合寄存(cún)在(zài)一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的(de)时分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年(nián)普洱茶泡法不必(bì)太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶(chá)性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的效果，一(yī)起能够(gòu)涤具，随(suí)后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清(qīng)洗茶叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把(bǎ)握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒(miǎo)左右(yòu)，出茶水到公(gōng)正(zhèng)杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的(de)分入(rù)小杯中(zhōng)，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太(tài)长时(shí)刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即(jí)便(biàn)变(biàn)冷今后(hòu)仍是风味十足(zú)，所以夏天的时(shí)分能够弄(nòng)得(dé)冷(lěng)一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的(de)状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境及附加的外(wài)在要素影响，故可泡(pào)出最佳(jiā)茶(chá)质供自我品茗享用(yòng)……而一些心理素质(zhì)不太(tài)好的茶艺人员无法以安(ān)静的心态(tài)冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的(de)心境是(shì)普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的(de)口感会(huì)跟着他的心境(jìng)改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调整好泡茶人员(yuán)自己的(de)心境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在往常心(xīn)态(tài)下，选择最(zuì)适合的器皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶量(liàng)适合不(bù)改动的状况下把握水温(wēn)文浸泡时(shí)刻，还可依个人(rén)口感(gǎn)，彼此和(hé)谐中和后(hòu)，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融(róng)入其间，方能(néng)乐在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传(chuán)统(tǒng)文明，特别(bié)是久经干(gàn)载长胜(shèng)不(bù)衰(shuāi)且盛名远扬(yáng)的(de)的普洱茶，文明(míng)精华(huá)更是(shì)撒播(bō)至(zhì)今(jīn)且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明(míng)的精力享用就应该在(zài)高雅的(de)环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感触茶(chá)的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个部(bù)位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶(chá)的顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太(tài)多，这样(yàng)水中(zhōng)的氧气过少会(huì)影(yǐng)响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用(yòng)水(shuǐ)目标的(de)也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容(róng)器容(róng)量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人(rén)数(shù)的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别(bié)的(de)，还(hái)应先区分泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶(chá)，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因(yīn)紧压投茶量上可(kě)相对略少一点，但凡(fán)事都适皆(jiē)最佳!现(xiàn)在(zài)市场上的普洱(ěr)茶一(yī)般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶(chá)叶(yè)的(de)状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可(kě)依(yī)据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡(pào)，后边则可跟着(zhe)冲(chōng)泡次(cì)数的添加而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出(chū)普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够更(gèng)好(hǎo)的(de)泡出一壶好茶，更(gèng)是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝，更是(shì)一(yī)种(zhǒng)安静慈祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法：将(jiāng)10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异(yì)物(wù)洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后(hòu)饮用。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂，香气共同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人(rén)数多(duō)少决议取茶(chá)数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克(kè)，人多(duō)可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然(rán)后注入(rù)热(rè)水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有(yǒu)进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好的表现(xiàn)出(chū)普洱(ěr)茶的(de)色、香(xiāng)、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透气(qì)*和(hé)保温*也可作(zuò)为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵(líng)活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢(yíng)剔(tī)透(tòu)的(de)玻(bō)璃杯最(zuì)好，初学者(zhě)最(zuì)好(hǎo)选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的(de)冲泡(pào)最好是(shì)用(yòng)盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没有这两样东西还能够用能够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡(pào)的时(shí)刻不欲(yù)太(tài)长，一般(bān)是经(jīng)过两遍(biàn)的洗茶进(jìn)程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边能够(gòu)渐渐(jiàn)的(de)延伸时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶(chá)能(néng)够盖盖子，因为在时刻的(de)改动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩味了。克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思p>

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透(tòu)气的环境中后(hòu)发酵寄(jì)存。

　　干仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加(jiā)速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的(de)质量，更(gèng)导致保(bǎo)藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行(xíng)忽(hū)然改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如过高(gāo)，温差改(gǎi)动(dòng)太(tài)忽(hū)然，将会影响茶(chá)汤水性(xìng)给予(yǔ)口感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会将本来的(de)普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气(qì)异味的，撒一(yī)把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成(chéng)废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来一种传统包装的材(cái)料和(hé)方法，有助(zhù)于普洱茶(chá)于(yú)后(hòu)发酵时，过(guò)滤杂味(wèi)以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低(dī)残次(cì)量(liàng)的塑(sù)料纸重包，时刻(kè)一久，就(jiù)会(huì)宣布异味，直(zhí)接损坏(huài)了普洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留(liú)意的(de)几个方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣并(bìng)采(cǎi)纳恰(qià)当调整(zhěng)办法，就(jiù)可(kě)认(rèn)为普洱(ěr)茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常(cháng)醇(chún)化的(de)外部环(huán)境，还能够恰当进步(bù)陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐(hè)红(hóng)色(sè)为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓(nóng)，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔透是(shì)高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗(àn)黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉(méi)味(wèi)与陈(chén)香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味(wèi)道(dào)，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程中，多(duō)种(zhǒng)化学成分在微生物和酶(méi)的效果下(xià)，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归(guī)是令人(rén)愉(yú)快(kuài)的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的(de)最高境地也便是咱们常说的普洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉(méi)味，酸(suān)味，或其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激性(xìng)不(bù)强，没有涩味(wèi)，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经(jīng)血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁(tiě)质的吸(xī)收，然后下(xià)降人体对(duì)铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频率添加，构成(chéng)心(xīn)脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时(shí)分(fēn)因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要(yào)是喝下(xià)很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液(yè)循(xún)环(huán)按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时(shí)茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼(yòu)儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了头晕和浑(hún)身乏力(lì)之外(wài)，有时还会(huì)呈(chéng)现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝太(tài)多(duō)普洱(ěr)茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血脂首要成(chéng)分(fēn))含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便(biàn)中(zhōng)排出(chū)，还能发送(sòng)毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对防(fáng)治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思要效果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素(sù)C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达(dá)抱负的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血(xuè)脂)，是指下(xià)降血液(yè)中胆固醇的含(hán)量，防(fáng)治高(gāo)血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往(wǎng)往一(yī)起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化(huà)的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(sù)(儿茶(chá)素氧化(huà)而成(chéng))具(jù)有显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治(zhì)冠心病有用。

　　据(jù)统计材料(liào)标明，不(bù)喝普洱茶(chá)的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶(chá)的(喝三(sān)年(nián)以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不(bù)断(duàn)氧化构成的(de)茶色素(sù)，经动物体外(wài)试验均提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张(zhāng)压(yā)增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚、维生素(sù)C和维生素P等(děng)都是(shì)防治高血压的(de)有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病(bìng)毛(máo)细血管的功用及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和(hé)茶黄素对(duì)血管严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺(nà)造(zào)用等，都能直(zhí)接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进(jìn)程已证明(míng)是人体变老的机制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的(de)化合(hé)物(wù)维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟(chí)变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要(yào)较多(duō)的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药的维(wéi)生(shēng)素(sù)E，其抗氧(yǎng)化(huà)效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化(huà)的(de)效果高过74%，别的(de)，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等也有必(bì)定的(de)搞变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各(gè)种恶性(xìng)肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活(huó)体(tǐ)内。

　　体外(wài)的科学试验(yàn)、很多数(shù)据的显现必定了(le)普洱茶(chá)的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致癌性(xìng)亚硝基(jī)化(huà)合物的(de)构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚(fēn)类化合物和儿(ér)茶素物质某(mǒu)些能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具(jù)还可直接(jiē)和(hé)亲电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后(hòu)削减对原致(zhì)癌基因(yīn)的引(yǐn)发和促进，使终(zhōng)究致癌(ái)物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显现，中的化(huà)学成人还(hái)能够使(shǐ)一个(gè)在开展癌症进程中的重要分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜(cāi)测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接(jiē)地经过增强机(jī)休的(de)免疫(yì)功用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添(tiān)加消(xiāo)化道(dào)的活动，因此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏在(zài)酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另一方面(miàn)，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的(de)利尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所含的(de)咖啡(fēi)碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸(xī)收等机制(zhì)，然(rán)后起到显(xiǎn)着的利(lì)尿效果。

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