辣椒(jiāo)怎么风干保存？清洗辣椒，然(rán)后(hòu)把(bǎ)它(tā)烘(hōng)干的。

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辣椒是酸性(xìng)还是碱性(xìng)

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测(cè)试偏碱性(xìng)。辣椒是热(rè)碱性食物。对于老人来说(shuō)，最(zuì)好不要多(duō)吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能(néng)多(duō)食(shí)用，以免导致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降低人(rén)身(shēn)体中的酸含量。

　　辣椒可以(yǐ)开(kāi)胃，帮助增加食欲。碱性食(shí)物包括水果(guǒ)、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮(yǐn)料等。

辣椒(jiāo)怎么风干(gàn)保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣椒，仔细(xì)洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂(làn)掉的辣椒(jiāo)，它们无法长时间存放。

　　用纸巾(jīn)把辣椒(jiāo)拍干，才继续下一个步骤。

　　 处女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思理辣椒(jiāo)时，你可以戴(dài)上手套保护双手(shǒu)。

　　辣椒含有(yǒu)辣椒素，沾在皮肤(fū)上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处理(lǐ)辣椒后，特别注意不(bù)要用(yòng)手(shǒu)触(chù)碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺(pù)排在铁架(jià)上。

　　你可以用(yòng)凉架，或其它底部通风的架子。

　　尽量(liàng)不要用底部(bù)坚(jiān)固的烤盘或(huò)托盘，因为它们不通风(fēng)，辣椒(jiāo)比较难(nán)均匀地风(fēng)干。

　　把(bǎ)铁架(jià)放在照到阳光、通风(fēng)良好(hǎo)的房间(jiān)。

　　厨房窗台(tái)是个不错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在(zài)密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后(hòu)挂起(qǐ)来。

　　这个方法简单，而(ér)且具装饰性。

　　辣(là)椒(jiāo)变干后，你(nǐ)可以(yǐ)继续挂着它们，或(huò)是收起来，供日(rì)后使用。

　　做(zuò)法如下：把一根粗长线或钓鱼线穿(chuān)进针眼(yǎn)。

　　用针插(chā)入辣椒蒂(dì)下方的(de)位(wèi)置，穿过辣椒(jiāo)，一直重复这(zhè)个步骤，直到将所(suǒ)有辣椒(jiāo)串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋里通风良好、照到阳光的地(dì)方。

　　等待3周到1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快(kuài)速烘(hōng)干辣椒。

　　如果你赶时间，不(bù)想等(děng)待辣椒自然风干(gàn)，不妨(fáng)使用这(zhè)个方(fāng)法。

　　比起完整地(dì)保存辣椒(jiāo)，把辣椒切片能让它们更快、更均匀地(dì)变干(gàn)。

　　遵循以下(xià)简单步骤：将干(gàn)净(jìng)的辣椒(jiāo)对半直切。

　　把它们铺排在烤(kǎo)盘(pán)上，辣椒籽(zǐ)朝(cháo)上(shàng)。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度）女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思或最低温烘烤数小时。

　　你也可以用(yòng)食物脱(tuō)水机，让辣椒迅(xùn)速脱(tuō)水。

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